Εύκολα & Γρήγορα

Πατατόπιτα σε τηγάνι! Υλικά: 3 μέτριες πατάτες, 1/2 κρεμμύδι, 1 αυγό, λάδι, δυόσμο και αλάτι κατά βούληση! Προετοιμασία: Τρίψτε τις πατάτες στον τρίφτη, προσθέστε αλάτι και δυόσμο, ανακατέψτε...

Τυρομπαλάκια με γιαούρτι Υλικά 400 γρ γιαούρτι, 2 αυγά, 2 κουταλάκια του γλυκού σόδα, 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι, 400 γραμμάρια τυρί φέτα τριμμένη, αλεύρι για μέτρια...

Πατάτες Στιφάδο Υλικά πιπεριές - 5 - 6 τεμ. πατάτες - 4 - 5 τεμ. κρεμμύδι - 2 κεφάλια λάδι - 1 κουτ. αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας. ντομάτες -...

Κολοκύθα Παρμεζάνα 💞💞💞 Ένα σούπερ νόστιμο και αλμυρό πιάτο😋 Υλικά 1 κιλό κολοκύθα 200 γραμμάρια κασέρι 250 γρ μοτσαρέλα 150 γρ Ζαμπόν μαγειρεμένο 5 κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα 3 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά Ελαιόλαδο για...

Μπουγατσάκια με γκαναζ λευκής Σοκολάτας Υλικά: 3 αβγά και 3 κρόκοι 300 γρ ζάχαρη 800 γρ γάλα πλήρες 1 κ γλ μπεικιν παουντερ 2 βανίλιες 200 γρ βούτυρο λιωμένο 500 γρ φύλλο...

Τσουρέκια Αφράτα με λίγη παραλλαγή Υλικά 1.200 γρ αλεύρι γ ο χ κοσκινισμένο 1 κουπα ζάχαρη 3 αυγα + 1 για αλειμα 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά ζάχαρη 18 γρ...

Μανιτάρια γεμιστά στο φούρνο Συστατικό: -1 κιλό ασπρομανίταρα πορτομπελο -2 αυγα -ένα κρεμμύδι -100 γρ πιεσμένο ζαμπόν -150 γρ τυρί κίτρινο -Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς -πράσινο μαϊντανό Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους...

Τραβηχτές Μάνης Υλικά 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ. 2 φακελάκια μαγιά 2 ποτήρια νερό χλιαρό 1/2 ποτήρι λάδι 1 κουτ.του γλυκού αλάτι 1 κουτ.του γλυκού ζάχαρη Εκτέλεση Αναμειγνύετε όλα τα υλικά μαζί σε μια...

Αυγά με ντομάτες και πιπεριές Υλικά: 1 κρεμμύδι, 2 πράσινες - κοκκινες πιπεριές 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα 3 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε μικρούς κύβους. αλάτι 1...

Κρέμα καραμελέ Υλικά 1 κουπ ζάχαρη 5-6 αυγά 800 ml. γάλα 1 πακέτο βανίλια 1 κουταλιά της σούπας καραμελωμένη ζάχαρη Πως να προετοιμαστείς Ανακατέψτε τα αυγά, τη ζάχαρη, το γάλα και τη...