Vegan

Συστατικά 4 πατάτες , ξεπλυμένες καλά 1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό 2 κσ αλάτι (32g) 1 κουταλάκι φυτικό λάδι Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς. Τοποθετήστε ένα ταψί μέσα στο...

Υλικά 500 γρ. σπανάκι 5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 100 γρ. κόκκινο ή λευκό ταραμά 1/2 ματσάκι άνηθο ή μαϊντανό 2 φλιτζ. ψίχα ψωμιού (μπαγιάτικο – προηγούμενης ημέρας) ελαιόλαδο λίγο αλεύρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε το...

ΧΩΡΙΣ Αλεύρι, ζάχαρη και λάδι! -απαιτούμενα συστατικά- * 2 μέτριες μπανάνες * 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι * 50 ml γιαούρτι * 1 κουταλιά της σούπας κακάο * 80 γραμμάρια...

Γιουβέτσι μανιτάρια με κριθαράκι Αυτό το γιουβέτσι μανιταριών είναι μια αποκάλυψη! Πλούσια γεύση: Τα μανιτάρια σοτάρονται μέχρι να βγάλουν όλο το άρωμά τους και ύστερα σιγοβράζουν...

Μπαλάκια σοκολατας πρωτείνης Η αρχική συνταγή αποδίδει 10 μπαλάκια Υλικά 1 φλιτζάνι βρώμη ½ φλιτζάνι φυσικό φυστικοβούτυρο ⅓ φλιτζάνι μέλι ¼ φλιτζάνι μαύρη σοκολάτα ψιλοκομμένη 2 κουταλιές της σούπας λιναρόσποροι 2...

Το πιο νόστιμο νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας Υλικά Για τη ζύμη 300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γραμμάρια ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας κακάο 1 κουταλιά της σούπας σόδα 300...

Παντζαροσαλατά Ελληνική Συστατικά 1 μεγάλη δέσμη φρέσκων παντζαριών (περίπου 1 - 1 ½ κιλά) 2 μεγάλα σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένα ή κομμένα σε πολύ λεπτές λωρίδες 3 κουταλιές της...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ   1 1/2 φλιτζάνι (270 γραμ.) μαυρομάτικα. 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα. 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. 1 μεγάλο κρεμμύδι σε κύβους. 2 σκελίδες σκόρδο κιμά. 3/4 - 1...

Συστατικά 900 gr φρέσκα μανιτάρια Μαρινάδα: 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ψιλοκομμένο βασιλικό 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο δεντρολίβανο 1...

Συστατικά 3 - 4 πιπεριές, διάφορα χρώματα 2 μεσαίου μεγέθους κολοκυθάκια 1 κούπα μανιτάρια 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ξηρή ρίγανη 1/2 αλάτι 1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι 1 κουταλιά της...