Κρέας-Κιμάδες

Κεφτέδες Κοτόπουλο Ψάχνοντας για εναλλακτική γεύση στους Κεφτέδες , και ορμώμενη από την λατρεία μου στο κοτόπουλο και την αγάπη μου στο κύμινο βρήκα αυτή...

Χοιρινή τηγανιά με λαχανικά πάνω σε ομελέτα Δεν υπάρχει σχεδόν κανείς που να αγαπάει το χοιρινό κρέας και να μην έχει δοκιμάσει χοιρινή τηγανιά. Ωστόσο,...

Παπουτσάκια χωρίς μπεσαμέλ Τα Παπουτσάκια χωρίς μπεσαμέλ είναι ένα από τα πιο πολύχρωμα και γευστικά σπιτικά καλοκαιρινά πιάτα. Είναι εξαιρετικά νόστιμο και θρεπτικό, καθώς το...

Σάντουιτς με χάμπουργκερ και τηγανητό αυγό. Ψήνεσαι να δοκιμάσεις τα πιο λαχταριστά Burgers με αγνά υλικά Σάντουιτς με χάμπουργκερ και τηγανητό αυγό!!! Συστατικά: 1 στρογγυλό σάντουιτς με...

Χοιρινά σουβλάκια με σάλτσα πορτοκάλι Υλικά Περίπου 700 γραμμάρια χοιρινής σπάλας. Κρασί - ένα φλιτζάνι τσαγιού. Μπαχαρικά: αλάτι, λευκό πιπέρι, κάρδαμο και μοσχοκάρυδο. ΛάδιΜια μικρή εξήγηση: Έκοψα τη χοιρινή...

Κολοκυθάκια Γεμιστά Τα Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά είναι ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά, αλλά πρόσφατα ανακάλυψα ότι έχει καλύτερη γεύση με σάλτσα μπεσαμέλ  Συστατικά: 6-8 κολοκυθάκια 2...

Πένες με κοκκινιστό αγριογούρουνο σε γάλα και μελιτζάνες Πένες με κοκκινιστό αγριογούρουνο σε γάλα και μελιτζάνες, συνταγή που απαντάτε σε διάφορες περιοχές της Ιταλίας, αλλά...

Χοιρινό κότσι με άγριο μάραθο Το τέλειο Χοιρινό κότσι με άγριο μάραθο. Μαλακό κρέας, μαριναρισμένο με αρωματικά μπαχαρικά που λιώνει στο στόμα! Υλικά 2 χοιρινά κότσια 1...

Χοιρινό ψητό στο φούρνο με πατάτες και μπύρα Αν και καλοκαιρινές θερμοκρασίες έξω θα μαγειρέψουμε Χοιρινό ψητό στο φούρνο με πατάτες, αλλά αυτή τη φορά...

Χοιρινό φιλέτο στο τηγάνι με κρεμμύδια Συστατικά για 4 άτομα 700 γραμμάρια χοιρινό φιλέτο 3 κρεμμύδια 1 κουταλιά της σούπας μούρα αρκεύθου 1 φύλλο δάφνης 1 ποτήρι λευκό κρασί...