Πίτες

Σπανακοτυρόπιτα Την Προτείνω, αξίζει κάθε μπουκιά της! Τραγανή και πολύ νόστιμη 🙂 Υλικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας για πίτα, 400 γρ τυρί φέτα τριμμενη με το χέρι, 200 γρ...

Τάρτα με κρεμμύδια (κρεμμυδοπιτα) Υπέροχη τώρα το φθινόπωρο 👌👏👌👏 Υλικά: Ζύμη 250 αλεύρι γ.ο.χ 1/2 φακελάκι μαγιά 50 ml νερό χλιαρό 100 ml γάλα 1/4 κ.γ ζάχαρη 2 κ.σ...

Γλυκιά Κολοκυθόπιτα Υλικά 16 φύλλα κρούστας ή φύλλο Βηρυτού 100 ml ελαιόλαδο 800 γρ. κολοκύθα κίτρινη, τριμμένη στον τρίφτη του τυριού 3 κουτ. σούπας ρύζι καρολίνα 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ....

Πρωτοχρονιάτικη χωριάτικη ΠΙΤΑ με σπιτικο φύλλο Γεια σας, φέτος η πίτα θα γίνει με σπιτικo φύλλο, καθώς δεν μπορέσαμε να αγοράσουμε έτοιμο. Αλλά δεν το...

Ζαμπονοκασερόπιτα με φύλλο κρούστας ‼️‼️‼️ Η ζαμπονοκασερόπιτα με φύλλο κρούστας αποτελεί ένα διαχρονικό και αγαπημένο πιάτο, ιδανικό για κάθε περίσταση.Η τραγανή υφή του φύλλου...

Τυρόπιτα με άπαχο τυρί (ανθότυρο) Συστατικά: 500 γρ φύλλα κρούστας πίτας  300 γρ άπαχο τυρί (ανθότυρο) 300 γρ τυρί φετα 200 ml γιαούρτι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 3 αυγα περίπου. 250...

Σπανακοτυρόπιτα Αυτή η σπανακοτυρόπιτα ξεπέρασε κάθε προσδοκία μου! Η κρούστα ήταν απίστευτα τραγανή, χρυσαφένια και έλιωνε στο στόμα. Το σπανάκι ήταν σωστά μαγειρεμένο, ζουμερό...

Σπανακοτυροπιτάκια Συστατικά 1 τμχ σφολιάτας ξεπαγωμένη 200 γρ σπανάκι μαγειρεμένο και στραγγισμένο 2 πράσα πλυμένα, χοντροκομμένα και ψημένα 200 γρ φέτα θρυμματισμένη 60 γρ τυρί κεφαλαβιέρα τριμμένη 2 αυγά χτυπάμε 1 φρέσκο...

Κασερόπιτα Υλικά 8 φύλλα κρούστας 3 αυγά 400 γρ.μαλακα τυριά η μιξ τυριών 200 κρέμα γάλακτος 400 γάλα συμπυκνωμένο Νουνού (όχι αραιωμένο) 3 κουταλιές ελαιόλαδο για το μίγμα λίγο αλάτι αν τα...

Ζαμπονοκασερόπιτα ‼️‼️ Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα Τυρί γκούντα 650 γραμ. τριμμένο Ζαμπόν η χοιρινή ωμοπλάτη 10-12 φέτες 1-2 πιπεριές μακρουλές ψιλοκομμένες Κονκασέ 1 κρόκου αυγού, και λίγο σουσάμι. Εκτέλεση: Αφήνουμε την...