Πίτες

Τεμπελόπιτα Σήμερα θα σας δώσω μια συνταγή για μια τεμπέλα πίτα της Θείας μου. Είναι το αγαπημένο των ανδρών στο σπίτι και την παίρνουν στη...

Αλευρόπιτα Συστατικά 450 γρ αλεύρι απλό 300 γρ τυρί φέτα 3 αυγά 500 ml νερό 200 ml ελαιόλαδο ⅛ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 100 γρ βούτυρο (λιωμένο) βούτυρο...

Πατατόπιτα Συστατικά 4 μεγάλες πατάτες 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 50 ml ελαιόλαδο ½ ματσάκι άνηθο ½ ματσάκι μαϊντανός 5 φύλλα δυοσμου 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 5 φύλλα ζαχαροπλαστικής μαύρο σουσάμι 50...

Πίτα Τυριού με χειροποίητη σφολιάτα Υλικα 500-550 γρ αλεύρι 200 ml φρέσκο γάλα 25 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς 1 κουτ ζάχαρη 50 ml λάδι 50 ml κρύο νερό 1 κρόκο αυγού 1 κουτ...

Ταχινόπιτες ! Υλικά 4 φλιτζάνια αλεύρι , κοσκινισμένο 1 φλιτζάνι γάλα * ή νερό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 7 γρ 1/3 κούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι...

Πίτα με τυρί και σπανάκι Υλικα 1 πακέτο φύλλα κρούστας ζαχαροπλαστικής σπανάκι φρέσκο ​​κρεμμυδάκι τυρί 3 αυγά λάδι Εκτέλεση Κόβουμε το σπανάκι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα βάζουμε σε ένα τηγάνι με...

Πατατόπιτα με αυγά Υλικά 3 πατάτες 3 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο τσίλι σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι μαϊντανός 150 γραμμάρια τυρί τσένταρ Ελαιόλαδο Εκτέλεση Καθαρίζουμε...

Μελιτζανόπιτα Υλικά Για τη ζύμη5 ποτήρια αλεύρι (600 γραμμάρια) 2 ποτήρια ζεστό νερό (400 ml) 1 κουταλιά αλάτι (8 γραμμάρια) 1 κουταλιά κρυσταλλική ζάχαρη (10 γραμμάρια) Για τη γέμιση 4 μέτριες...

Τυρόπιτα Στριφτή! Υλικά Φύλλο 5 φλ αλευρι γ ο Χ λιγο άσπρο ξύδι Λιγο λαδι. αλάτι χλιαρό νερό όσο πάρει ! Εκτέλεση Τρίβω το αλευρι με το αλάτι, ξύδι, λαδι...

Κασερόπιτα με πατάτα Υλικά Για ζύμη 2 μικρά ποτήρια αλεύρι (140 γραμμάρια). 1 κουταλάκι του γλυκού (4 γραμμάρια) αλάτι. 1 μικρό ποτήρι γάλα (90 ml). Βούτυρο (10 γραμμάρια).Για τη γέμιση 2...