Πουλερικά

Κοτόπουλο τεριγιάκι Υλικά 3/4 φλιτζανιού σόγια σως 1/4 φλιτζάνι μέλι 1 1/4 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο τζίντζερ 1 κιλό χωρίς κόκαλα στήθος κοτόπουλο κοπανισμένο (κομένο σε φέτες) Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 4...

🍀Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο🍀 Υλικά 2 μεγάλα μπουτια κοτόπουλο και 2 μηροι κοτόπουλου1 κομμάτι βούτυρο . 1 κγ λάδι 1 κρεμμύδι, 1 καρότο, 1 κομμάτι σέλινο...

Ραγκού φασιανού με παπαρδέλες Υλικά  Είχα 2 φασιανούς εφτιαξα τον ένα τον άλλον το κρατησα στο ψυγείο 230 ml ζωμός κοτόπουλου 110 gr αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 1 παχουλός φασιανός...

Κοτοκεφτέδες της γιαγιάς😋 Αυτή η συνταγή για κοτοκεφτέδες είναι όντως μαγική! Η γιαγιά ξέρει καλά τι κάνει! Λατρεύω:Την απλότητα της συνταγής. Χρησιμοποιούνται υλικά που υπάρχουν σε κάθε...

Ήταν πολύ καλό αυτό απόψε. Έφτιαξα στήθη κοτόπουλου χρησιμοποιώντας τυρί Κασέρι, ψητά φιστίκια με μέλι και φρυγανιά. Υλικά: 700-800 gr στήθος κοτόπουλου 1/2 Φλιτζάνι τυρί Κασέρι τριμμένο 1/2...

Κοτόπουλο φούρνου με ρύζι και λευκό κρασί Η πρότασή μου για μεσημεριανό είναι ένα λαχταριστό κοτόπουλο φούρνου με ρύζι και λευκό κρασίΚαι τώρα να πώς...

Πατατόπιτα με κοτοπουλο με μανιτάρια Σήμερα έφτιαξα μια ανοιχτή πίτα, αλλά όχι με φύλλο, αλλά με πατάτα. Πολύ νόστιμη, χορταστική και απλή, οπότε θα μοιραστώ μαζί...

Κοτολέτες στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένο! 😋 ✅ Υλικά: - 1 στήθος κοτόπουλου - 1 αυγό - 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα - αλάτι, μπαχαρικά ✅Μαγείρεμα: Πλένουμε καλά...

Μπούτια κοτόπουλου με σάλτσα πορτοκάλι Συστατικά 4-5 μπούτια κοτόπουλο 1-2 πορτοκάλια 1 λιγοστή κουταλιά της σούπας μέλι 2 κλωναράκια δεντρολίβανο 2 φύλλα δάφνης 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κόλιανδρου 1 κουταλάκι...

Φιλέτο κοτόπουλου φρικασέ με μαρούλια Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου 4 μαρούλια 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 2 μέτρια κρεμμύδια 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 κ.σ βούτυρο γάλακτος 1 ματσάκι άνηθο Αλάτι, πιπέρι 1 κύβο...