Ψάρια

Σουπιές κρασάτες με πατάτες στη κατσαρόλα Σουπιές κρασάτες με πατάτες, ένα πιάτο γεμάτο νοστιμιά και αρώματα που ξυπνούν μνήμες από οικογενειακά τραπέζια. Η γήινη γεύση...

Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι Υλικά 500γρ. Κοπτό Μακαρονάκι 1 χταπόδι γύρω στο 1½ κιλό 1 φλιτζανάκι του καφέ ξίδι 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 κρασοπότηρο...

Γαύρος σάντουιτς παναρισμένος με κακάο. Τα σάντουιτς με γαύρο σε πανάρισμα κακάο είναι ένα πολύ απλό πιάτο στην προετοιμασία αλλά και ξεχωριστό. Μπορούν να παρουσιαστεί...

Μύδια με Σπανάκι Υλικά 1 κιλό περίπου σπανάκι φρέσκο 400 γραμμάρια καθαρισμένα μύδια δηλαδή ψίχα 1 ξερό κρεμμύδι 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθο 2 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο αλάτι...

Μύδια με ρύζι Απαραίτητα προϊόντα: 1 κιλό μύδια με τα κοχύλια 3 μέτριες ντομάτες 1 καρότο 1 κόκκινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 2 κοτσάνια σέλινο μαϊντανό, λεμόνι, αλάτι και κουρκουμά...

Φιλέτο λαβράκι με πατάτες και φιστίκι Αιγίνης Συστατικά 3 φρέσκα λαβράκια 2-3 μεγάλες πατάτες 50 γρ φιστίκι Αιγίνης χοντροκομμένο Τριμμένη φρυγανιά οσο παρει να τα καλυψει αλάτι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 ποτήρι...

Χταπόδι και πατατοσαλάτα Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά + χρόνος ψύξης Συστατικά Περίπου 1 κιλό Χταποδιού 1 κιλό πατάτες 125 g (1/2 φλιτζάνι) έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 50 ml...

Γαρίδες στην σχάρα με σάλτσα σκόρδου και φρυγανισμένο ψωμί Αυτό το πιάτο ακούγεται απλά υπέροχο! Η φρεσκάδα των γαρίδων, η πικάντικη σάλτσα σκόρδου και η...

Ψάρι με μία υπέροχη σάλτσα Πραγματικά μισώ πολύ τη μυρωδιά των ψαριών και είναι πάντα είναι ένας αγώνας να το μαγειρέψω γιατί ο σύζυγός...

Φιλέτο Ψαριού με πατάτες στο φούρνο Υλικά για 4 ή 5 άτομα 1 κιλό φιλέτα ψαριού 4 ή 5 πατάτες (μέτριες) 1 μεγάλο κρεμμύδι Αλάτι Τριμμένο πιπέρι 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 500...