Κύρια Πιάτα

Όταν θα βγάζετε το ταψί από το φούρνο θα ξέρετε ότι είναι κάτι υπέροχο!! Ιδανική συνταγή για ένα πολύ νόστιμο γεύμα!!ΥΛΙΚΑ :Για τη σάλτσα...

Υλικά12 - 14 καρδιές αγκινάρας (μπορούν να χρησιμοποιηθούν νωπές, κατεψυγμένες ή σε βάζο σε άλμη) 2 κούπες τσαγιού αρακάς (εγώ έβαλα Κουκιά για φάβα. Προσοχή...

Για το Κεμπαπ χρησιμοποίησα:1 μεσαίοo κίτρινοo κρεμμύδι αποφλοιωμένo και τριμμένο 450gr κιμά αρνιού 450gr μοσχαρίσιο κιμά 92% άπαχο 1 αυγό χτυπημένο καλά 6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 3 κουτ. Σούπας...

ΥλικάΘα χρειαστείς: 5 ή 6 πράσα, το λευκό μέρος 2 ή περισσότερα φρέσκα κρεμμύδια 2 κουταλιές φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο 1 κγ αποξηραμένο δυόσμο 1,5 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο...

Τυρόπιτα Με Ζύμη Γιαουρτιού! Συστατικά: Περίπου 800 Γρ Αλεύρι 1 Φακελάκι Ξηρή Μαγιά 100 ml Νερό 200 ml Γιαούρτι 200 ml Γάλα 2 Αυγά 1 Κουταλιά Ζάχαρη 150 Γρ Φέτα Βούτυρο Λίγο Αλάτι Εκτέλεση: Αναμειγνύουμε Την Μαγιά...

Υλικά1 κιλό φρέσκο σπανάκι κομμένο και πλυμένο. Φρέσκο κρεμμύδι 1 μικρό πράσο 1 ματσάκι φρέσκο άνηθο ή της επιλογής σας. 3/4 φλιτζανιού ρύζι Λάδι φλιτζάνι ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.ΕκτέλεσηΣοτάρετε...

Ζουμερό στήθος κοτόπουλου γεμιστό με ζαμπόν και τυρί στο φούρνο. Πανέμορφα χρυσό παντού και πραγματικά τραγανό, σαν να είναι τηγανητό!! Μπορείτε σίγουρα να το...

Σαλάτα Λάχανο με κοτόπουλο Συστατικά 1 φλιτζάνι στήθος κοτόπουλου, μαγειρεμένο και τεμαχισμένο 1 φλιτζάνι φέτες καρότο 1 koypa κόκκινο κομμένο λάχανο 1 φλιτζάνι κανονικού λάχανου κομμένο 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι 1 φλιτζάνι...

Υλικά4 στήθη κοτόπουλου περασμένα μέσα από τριμμένη παρμεζάνα με μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 4 ή 5 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο 125g βούτυρο Αλάτι πιπέρι 250g μανιτάρια πορτομπελο 2...

Για 4  άτομαΣυστατικά 500g φιλέτα στήθους κοτόπουλου κομμένα σε κομμάτια (ή φιλέτα μηρών κοτόπουλου) 2 κουταλιές της σούπας λάδι 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένα 1 Μικρό κομμάτι τζίντζερ αποφλοιωμένο...