Συνταγές Μαγειρικής

Σπιτική μους σοκολάτας πολύ νόστιμη Υλικά για 8 μερίδες 4 αυγά 170 γρ ψιλοκομμένη σοκολάτα 170 γρ ανάλατο βούτυρο 1/4 φλιτζάνι καφέ 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1/2 φλιτζάνι ζάχαρηγια...

Cheesecake με γιαούρτι και φράουλα❤️  Υλικά για την βάση 200 γρ μπισκότα θρυμματισμένα 125 γρ λιωμένο βούτυρο800 γραμμάρια γιαούρτι 2 κουταλιές της σούπας μέλι, 4 κουταλιές της...

Τυροπιτάρια Είναι υπέροχα τραγανό με πλούσια γέμιση τυριού. Υλικά 1 πακέτο έτοιμες κρούστες 1 αυγό 30 ml λάδι + 50 γραμμ. βούτυρο 50 ml γιαούρτι 70 ml...

Σκαλτσούνια με μαρμελάδα Είναι μια εναλλακτική του παραδοσιακού γλυκού που θα καταπλήξει εσάς και την παρέα σας. Τα υλικά και η διαδικασία είναι αναλυτικά παρακάτω Υλικά για...

Κοτολέτες με γέμιση  Συστατικά: 1 κιλό κιμα κοτόπουλου αλάτι (για γεύση) αλεσμένο μαύρο πιπέρι 100-150 γρ. άσπρο ψωμί 1 αυγόΠράσινη γέμιση: βούτυρο 82% 1-2 συσκευασίες 1 ματσάκι άνηθουγια το πανάρισμα: αλεύρι 6-7...

Τα Πεϊνιρλί της μαμάς μου Υλικά για 2 Πεϊνιρλί : 1 φύλλο ζύμης για pizza (εγώ πήρα Pillsbury) ή φτιάξτε το δικό σας ζυμαράκι 1-2 κ.σ. λιωμένο...

Κουλούρια Θεσσαλονίκης Υλικά 412 γραμμάρια χλιαρό νερο 2 κουταλιές σούπας ταχίνι Μία κουταλιά ζάχαρη μία κουταλιά αλάτι μικρή 700 γραμμάρια αλεύρι Ελαιόλαδο 4 κουταλιές δύο στην αρχή και δύο αφού...

Πατατόπιτες με μανιτάρια και κρέας Γεια σας νοικοκυρες! Ήθελα μανιτάρια χθες και είχα μανιτάρια. Περιηγήθηκα στο Διαδίκτυο και ετοίμασα ένα νόστιμο δείπνο. Μοιράζομαι τη συνταγή...

Κοχύλια γεμιστά με χοιρινό λουκάνικο και γραβιέρα Υλικά 250 γραμ μεγάλα κοχύλια 500 γραμ. χοιρινά λουκάνικα 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1/2 ποτηράκι κρασί 1 κουτί.σ. πελτέ ντομάτας, 1 κουτί.σ. μουστάρδα...

Κεφτεδάκια κοκκινιστα με μακαρόνια Αυτή η σάλτσα μαγειρεύεται για πολλή ώρα. Χαμηλά και αργά. Προφανώς πρόκειται για σάλτσα καθαρα κρέατος. Συστατικά για την Σαλτσα 2 κονσέρβες ντομάτες δαμάσκηνο 1/4...