Συνταγές Μαγειρικής

Κουλουράκια Σταφιδωτά Υλικά για την ζυμη4 ποτηρια λαδι 2 ποτηρια ζαχαρη 1 ποτηρι χυμο πορτοκαλιου 1 ποτηρι ρακι 2 μπεικιν 1 κουταλακι γλυκου σοδα 30γρ αμωνια 2 κιλα...

Ομελέτα με ζαμπόν και τυρί Συστατικά 3 αυγά 40 γρ ζαμπόν μαγειρεμένο (σε φέτες) 50 γρ τυρί Έμενταλ (σε λεπτές φέτες) 15 γρ βούτυρο αλάτι Πιπέρι Παρασκευή Για να ετοιμάσετε την ομελέτα με...

Σουτζουκάκια σμυρνέικα στο φούρνο  ...με πουρέ πατάτας και ρύζι basmati!!!!Καλό απόγευμα και καλό Σαββατοκύριακο σε όλη την ομάδα!!! Υλικά 1 κιλό κιμά ελιά 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 3...

Σπιτικό Κέικ για το Πάσχα Αν θέλετε να δοκιμάσετε αυτό σπιτικό Κεικ, τώρα είναι η ώρα! Εδώ είναι η συνταγή μου για το πάντα πετυχημένο string...

Τηγανοκουλούρες Υλικά για το ζυμάρι :- Έβαλα 200 ml χλιαρο νερο - 200 ml χλιαρό γαλα - 700 γρ αλεύρι - Ξηρή μαγιά στιγμής 1 φακελάκι - 150...

Κέικ λεμονιού Υλικά 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμμάρια βούτυρο (Lurpak ή αodoro) 400gr ζάχαρη 200 γραμμάρια γάλα 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 4 αυγά...

Αυγοφέτες στο φούρνο Πρότασή μου ή μάλλον υπενθύμιση σε εσάς και όσους αποφεύγουν τα τηγανητά,Τίποτα περίπλοκο, μόνο αυγά, λίγο αλάτι, λίγο νερό και μια σταγόνα...

Βραχάκια με καραμέλα Ωστόσο, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί γιατί είναι εξαιρετικά εθιστικό, γιατί ειναι πολυ νόστιμο Υπάρχει μια λεία και κρεμώδης σοκολάτα που μοιάζει...

Γιαουρτόπιτα σιροπιαστή με σαντιγι γιαουρτιού Η Γιαουρτόπιτα σιροπιαστή με σαντιγι γιαουρτιού είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Γεύση: Η γιαουρτόπιτα σιροπιαστή με σαντιγί γιαουρτιού συνδυάζει την τέλεια...

Ρολό Κιμά με τυριά Συστατικά για τη ζυμη αναμικτο κρεας (μοσχαρι και χοιρινο) 500 γρ αυγα 4 ψωμι μπαγιατικο τριμμένο στο μπλεντερ 100 γρ αλατι όσο θέλετε μαϊντανος 1 ματσακι (εγω...