Συνταγές Μαγειρικής

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς Υλικά 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα (80 γρ.) 1/2 φλιτζάνι φιστίκια (70 γρ.) 1/4 φλιτζάνι φουντούκια (35 γρ.) 1/4 φλιτζάνι σπόροι κολοκύθας (30 γρ.) 1/2 φλιτζάνι ηλιόσποροι (60...

Μεθυσμένα! Υλικά : 2 ποτήρια ηλιέλαιο, 1 ποτήρι μπύρα, 1 baking powder, 1 κιλό αλεύρι περίπου, Σταφίδες & κανέλα (για τη γέμιση), Ινδοκάρυδο. Για το σιρόπι: 2 ποτήρια νερό, 2 ποτήρια...

Κρέμα καραμέλας με μπανάνες Υλικά 11 κουταλιες της σούπας ζάχαρη + 5 κουταλιες ακόμη για την κρεμα 5 αυγά 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (νομίζω ότι χρειαζόμουν...

Υπέροχο στρούντελ με μήλα, καρότα και σταφίδες Για να ξεκινήσω τη νέα εβδομάδα, έφτιαξα ένα υπέροχο στρούντελ με μήλα, καρότα και σταφίδες Υλικά 1 συσκευασία έτοιμων φύλλων...

Τυροψωμάκια Βουτύρου Υλικά: 1 πακέτο ξερή μαγιά 100 ml χλιαρό νερό 1 κουπα γιαούρτι 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 2 αυγα 500 γρ αλεύρι 30 γρ βούτυρο 1 κουταλιά της...

Ψωμάκια Γεμιστά με τυρί Απαραίτητα Υλικά για 8 ψωμάκια (εγω έφτιαξα 16): για τη ζύμη: 7 γρ ξηρή μαγιά / 1 φακελάκι / 100 ml γάλα 500 γρ λευκό...

Μοσχαράκι με μανιτάρια και ρύζι μπασμάτι. Υλικά 1 Κιλό κρέας κομμένο σε κομματάκια 250 γραμ. μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα εάν είναι μεγάλα 1 Ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 Κούπα...

ΓαλατόπιταΜοναδική γεύση!Υλικά:1,500ml φρέσκο γάλα 400γρ.ζάχαρη 300γρ. σιμιγδάλι ψιλό 2 αυγά 3 βανίλιες 5 κουταλιες μαργαρίνη Bella Για το σερβίρισμα: Κανέλα σκόνη Ζάχαρη άχνηΤρόπος Παρασκευής:Σε μια κατσαρολα βάζουμε το γαλα την ζαχαρη το...

Κέρατα με τυρι  Νόστιμα, τραγανά, κέρατα που λιώνουν στο στόμα σας. Υλικά Για περίπου 22-25 κέρατα χρειάζεστε τα εξής:100 ml νερό 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1/4 κύβος μαγιάς...

Γρήγορο και πολύ νόστιμο banoffee Συστατικά 100 γρ. μπισκότα τριμμένα 4 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 1 μπανάνα 400 γρ. καραμελωμένο ζαχαρούχο 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 350 γρ. φυτική σαντιγί Εκτέλεση 1. Σε...