Συνταγές Μαγειρικής

Λαχανοκεφτέδες Ογκρατέν Η πιο νόστιμη και απλούστερη συνταγή με λάχανο! Το φτιαχνω συχνά! Λάχανο, κιμά, αυγά και λίγο τυρί - μια πραγματική γαστρονομική απόλαυση. Αυτό...

Τυροπιτάκια Χωρίς Φύλλο Υλικά μαϊντανός ψιλοκομμένος 100 γραμμάρια τυριού φέτα κομμενη σε κυβάκια 100 γραμμάρια τυριού τσένταρ τριμμένο 1 αυγό 1 ποτήρι κρασιού γάλα (90 ml) 10 γραμμάρια μπεικιν παουντερ 300 γραμμάρια...

Τυροψωμο Σήμερα έχω την ευκολότερη συνταγή τυρόψωμου για εσάς. Όλοι γνωρίζουμε ότι τα φύλλα θέλουν χρόνο, γι 'αυτό προσπαθώ να σας δείξω απλές και πρακτικές...

Κέικ εσπεριδοειδών Αυτό το κέικ εσπεριδοειδών (ιδανικό για καθε εποχη), διαθέτει μαρμελάδα λεμονιού, πορτοκαλιού και βερίκοκου. Είναι ένα ιδανικό κέικ για καφε, απογευματινό τσάι ή...

Καρυδόπιτα Υλικά Για το Σιρόπι 500 γρ νερό 400 γρ ζαχαρη 1 ξυλο κανελα φλουδα πορτοκαλι Για το Κέικ 4 αυγα μια πρεζα αλατι 150 γρ ζάχαρη 100 γρ σπορελαιο 1 κγ κανελα 1/4 κγ...

Γαλοπούλα με πατάτες και τυρί Γαλλική συνταγή χωρίς μαγιονέζα με πατάτες. Ασυνήθιστα νόστιμη γαλαπούλα με πατάτες . Η μαρινάδα κάνει το κρέας τρυφερό, ζουμερό και...

Χοιρινή μπριζόλα με σάλτσα μπύρας και πουρέ Υλικά 8 χοιρινές μπριζόλες 1 ποτήρι μπύρα 3 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κλαδάκι δεντρολίβανο Ελαιόλαδο Αλατοπίπερο 1/2 κιλό πατάτες 150 ml γάλα 20 γραμμάρια βουτύρου Εκτέλεση Θα αρχίσουμε...

Κοκάκια Το μικρό αυτό πεντανόστιμο γλυκάκι με το γευστικό μπισκοτάκι και την πλούσια κρέμα, που το βρίσκουμε σε όλα τα ελληνικά ζαχαροπλαστεία, τώρα μπορούμε να...

Αφράτα σοκολατοψωμάκια 200 ml ποτήρι νερό Χρησιμοποίησα 125 ml ποτηρι κρασιού Υλικά 2 φλιτζάνια γάλα 300 g βούτυρο Υγρό λάδι μισο ποτηρι κρασιού 1 κουταλιά της σούπας στιγμιαία μαγιά ή μισή...

Μπουγιουρντί με δύο τυριά Υλικά Συνταγής Τυρί (Φέτα). Κασέρι (Τυρί). Ντομάτα. Πράσινη καυτερή (ή όχι) πιπεριά. Συνταγή για μπουγιουρντί Κόβουμε μια μεγάλη ντομάτα ροδέλες και τις απλώνουμε στο σαγανάκι. Βάζουμε την...