Ψάρια

Γαρίδες σουβλάκια μαριναρισμένες σε λαδορίγανη Υλικά 1 κιλό γαρίδες, αφαιρεθεί το κέλυφος 1 λεμόνι, για χυμό και ξύσμα 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1-2 κουταλιές της σούπας ρίγανη, κατά προτίμηση Αλάτι Πιπέρι Για λίγο...

Τσιπούρα σε σάλτσα πορτοκάλι Υλικά 1 τσιπούρα, 1 πορτοκάλι, 2 κουταλάκια του γλυκού σκόρδο σε σκόνη, 1 φρέσκο ​​κρεμμυδάκι, 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη,...

Υλικά για τους κεφτέδες1,5 κγρ σαρδέλες ή γαύρο (καθαρό 1 κιλό) 200 γρ. φρέσκια τριμμένη φρυγανιά ή ψωμι μπαγιατικο 3 αυγά 2 πορτοκάλια 1 λεμόνι 1 κουταλιά της σούπας κουκουνάρι 1...

Μπριζόλα Ξιφία με κίτρινο ρυζι Συστατικά Για τo ρύζι 4 φλιτζάνια νερό 2 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι κάρυ και κουρκουμά 1 χούφτα κατεψυγμένα μπιζέλια.Για μπριζόλες...

Σπαγγέτι με χταπόδι Υλικά 400 γρ μακαρόνια 500 g χταπόδι 6 ντοματίνια 400 γρ πελτέ ντομάτας Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο Σκόρδο Κοκκινοπίπερο Μαϊντανός Συνταγή Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι, το σκόρδο και την πιπεριά...

Γαριδομακαροναδα με Λιγκουινι!! Υλικά: 1 Πακέτο Λιγκουινι 1/2 κιλό γαρίδες (Νο.2) 2 κρεμμύδια κομμένα σε κύβους στο χέρι 2 σκ. σκόρδο 2 ώριμες ντομάτας στον τρίφτη...

Γαρίδες γάμπαρη σαγανάκι Υλικά 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 πιπεριά πράσινη σε κομμάτια 400γρ. γαρίδα γάμπαρη κατεψυγμένη 500ml χυμό ντομάτας Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη,...

Χταπόδι κρασάτο Υλικά 1 χταπόδι καθαρισμένο και κομμένο σε  κομμάτια 1 ξερό κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο κομμένο φετάκια 2 φύλλα δάφνης 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 με 2 φλυτζάνια κόκκινο...

Χταπόδι μπεκρής μεζές Μια εύκολη απλή καλοκαιρινή συνταγή για μεζέ χταποδιού!! Εκτός από κόκκινο κρασί για καλυτέρα αποτελέσματα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γλυκό κρασί μαυροδάφνη. Η ονομασία...

Λιγκουίνι με λευκή σάλτσα και γαρίδες με λαχανικά Έφτιαξα μια σάλτσα κρέμας με πέστο και παρμεζάνα με γαρίδες jumbo σοταρισμένες σε κρεμμύδια και σέλινο, και...