Συνταγές Μαγειρικής

Σαλάτα με μακαρόνια με κοτόπουλο Μια χορταστική, νόστιμη,  κρεμώδης και γεμάτη γεύση. Αυτή η εύκολη συνταγή σαλάτας με μακαρόνια με κοτόπουλο, είναι τόσο απλή και...

Μελοκούλουρα με σοκολάτα Υλικά: 500 γρ αλεύρι 150 γρ μαύρη ζάχαρη 3 αυγά 60 γρ βούτυρο 2 κουτ σόδα 1 κουτ μπέικιν πάουντερ 1 κουτ κανέλα * 3 κ.σ. μέλι * 1 κουτ ή...

Κοκκινιστό κρέας με κυδώνια συνταγή από Σμύρνη. Υλικά για 4 μερίδες 1500γρ. μοσχάρι, 2-3 κυδώνια κομμένα στα 8, 1 ξερό κρεμμύδι, κόκκινο κρασί περίπου 1 ποτήρι,...

Σοτέ μανιτάρια με σαλτσα σκόρδου Ακούγεται απλό, αλλά αυτό το σοτέ μανιταριού σκόρδου είναι ιδιαίτερα νόστιμο. Αν δεν μας πιστεύετε, τότε προσπαθήστε να πείσετε τον...

Κέικ με δαμάσκηνα και κομπόστα ροδάκινου. Υλικά: 2 αυγά, 1 κουτ. ζάχαρη, 100 ml. λάδι, 150 ml. γάλα φρέσκο, 2 κουτ. αλεύρι, 1 μπέικιν πάουντερ, 1...

Πίτες Γεμιστές με καρύδι ΤΟ ΕΚΑΝΑ 3 ΦΟΡΕΣ ΣΕ 1 ΕΒΔΟΜΑΔΑ. ΟΜΩΣ ΔΕΝ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΤΟ ΧΟΡΤΑΣΟΥΝ ΑΠΟ ΤΗ ΓΕΥΣΗ ΤΟΥ. Υλικα. 2 ποτήρια γάλα. 2 κουταλιές της...

Κεφτέδες πατάτας της Γιαγιάς για περίπου 20 τεμ. κεφτεδάκια (ανάλογα με το μέγεθός τους) Υλικα περίπου 1 κιλό πατάτες 200 γρ τυρί φέτα 100 γρ κίτρινο τυρί 2-3 αυγά...

Κεικ με σιρόπι και τρουφα σοκολάτας (Μυρμηγκάτο) Υλικά για ταψι διαστάσεων 29 x 18 cm: Όγκος της κουπας 200 ml. Για τη ζύμη: 5 αυγά διάλυμα L (σε θερμοκρασία...

Κιμαδόπιτα με πατάτα Ερωτεύτηκα αυτη την πίτα από την μάνα μου μετά την πρώτη μπουκιά. Σας δίνω μια συνταγή που ενθουσίασε όλους τους καλεσμένους μου Συστατικά 500 γρ...

Ζυμαρικά με τυρί και μπέικον Συστατικά Καραμελωμένα κρεμμύδια, Προαιρετικά 2 μεγάλα κίτρινα κρεμμύδια 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 6 λωρίδες χοντροκομμένο μπέικον 450 γρ...