Συνταγές Μαγειρικής

Σοκολατένιο κέικ Έφτιαξα μια τούρτα για τα γενέθλια του συζύγου μου, η οποία δεν έγινε όπως την ήθελα, αλλά θα την απολαύσουμε έτσι κι αλλιώς...

Μπακλαβαδάκια ψημένα με καρύδια και φέτες λεμονιού Υλικά Για το σιρόπι - 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλ. τσαγιού μέλι 1 φλ. τσαγιού νερό 1 ξύλο κανέλας 2 γαριφαλάκια (μοσχοκάρφια) 3...

Λαχανοντολμάδες με κιμά κοκκινιστοί Υλικά 2 λάχανα γύρω στα 2.300 γρ. το καθένα 750 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 250 γρ. χοιρινό κιμά 2 μέτρια κρεμμύδια 1/2 φλ. ρύζι γλασέ ή καρολίνα 1/2...

Τηγανίτες με ζάχαρη άχνη! Αυτή η συνταγή για τηγανίτες με ζάχαρη άχνη είναι πανεύκολη και γρήγορη, ιδανική για ένα νόστιμο πρωινό ή ένα γλυκό σνακ....

Τάρτα με γκανάς σοκολάτας Για τη γκανάς σοκολάτας: 200 ml κρέμα γάλακτος 100 γρ μαύρη σοκολάτα μια μικρή ποσότητα λευκής σοκολάτας για μοτίβαΓια βάση: 2 αυγα 125 γρ ζάχαρη 125 γρ...

Γρήγορα Τυρόψωμα Υλικά 3 αυγά 1 κουπα γιαούρτι + πρέζα αλάτι 1/2 κουταλάκι λάδι 1/2 μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι σόδα Τυρί περίπου 300 γρ Βούτυρο 2 και μισή κουπες αλεύρι Εκτέλεση Χτυπάμε τα αυγά με...

Κέικ σοκολάτας Υλικά: Για 5 παντεσπάνια: 6 ασπραδια 350 γρ αλεσμένα καρύδια 120 γρ ζάχαρη άχνη 15 γρ κορν φλαουρΓια την κρέμα: 6 κρόκους αυγών 100 γρ ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά της σούπας...

Ζουμερά κοκκινιστά κεφτεδάκια Φούρνου ! ! Είναι απλά μοναδικά και ακαταμάχητα!! ! Υλικά Υλικά για τους κεφτέδες: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κσ δυόσμο ψιλοκομμένο 3...

Τρίγωνα Πανοράματος Υλικά 1 πακετο φυλλα Βυριτου. 250γμ βουτυρο λουρπακ για τα φυλλαΚρεμα: 1 λιτρο γαλα 6 κσ ζαχαρη, 3κσ κορν φλαουρ, 4κσ αλευρι. 2 βανιλιες, 1 κσ...

Σούπερ νόστιμη μηλόπιτα! Καλά που το σημειωματάριό μου άνοιξε σε αυτή τη σελίδα από μόνο του! Η συνταγή είναι εξαιρετικά εύκολη και απλή, και το...