Κεικ με ένα μείγμα αποξηραμένων φρούτων και αμύγδαλων είναι υπέροχο
Κέικ με αποξηραμένα φρούτα και αμύγδαλα
Συστατικά:
4 αυγά
200 γρ βούτυρο μαλακό
200 γρ ζάχαρη
50 ml λάδι
3 κουταλιές της σούπας γάλα
260 γρ αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας κακάο
1...
Σιμιγδαλένιος Χαλβάς με γλασο ζάχαρης
Σιμιγδαλένιος Χαλβάς με γλασο ζάχαρης .. 💞
Υλικά
Σιμιγδάλι σίτου - 150 g.
Ζάχαρη - 150 g.
Βούτυρο αγελάδος - 90 g.
Νερό - 2 κουπες / 400 ml...
Τούρτα σοκολατίνα
Τούρτα σοκολατίνα
Υλικά:
Για το παντεσπάνι.
4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ.ζάχαρη
200 γρ.αλευρι γ.οχ κοσκινισμένο μαζί με 2 κ.γ.μπέικιν.
3 κ.γ.κακάο
Χτυπάω τα αυγά με την ζάχαρη να ασπρίσουν...
Κέικ με γιαούρτι και κεράσια ή βύσινο
Κέικ με γιαούρτι και κεράσια
Συστατικό
160 γρ αλεύρι
5 αυγά
140 γρ ζάχαρη
80 γρ βούτυρο λιωμένο και κρύο
120 γρ γιαούρτι 10% λιπαρά (ελληνικό γιαούρτι)
άλας
βανίλια
φλούδα λεμονιού
500 γρ κεράσια...
Τούρτα καρότο για το Σαββατοκύριακο!
Τούρτα καρότο
Η ιδέα ήταν να φτιάξω ένα ρολό καρότου, αλλά το παντεσπανι μου έγινε πηχτό και ράγισε όταν το γύρισα, γι' αυτό το γύρισα...
Κέικ με μαύρη σοκολάτα και πορτοκάλι
Κέικ με μαύρη σοκολάτα και πορτοκάλι
Δεν είμαι πολύ φαν της σοκολάτα αλλά αυτό κέικ με σοκολάτα και πορτοκάλι μου άρεσε και αποφάσισα να το...
Σιμιγδαλένιος Χαλβάς…της μαμάς
Σιμιγδαλένιος Χαλβάς
Υλικά
400 γρ. Σιμιγδάλι Χονδρό
600 γρ. ζάχαρη
1 λίτρο νερό
2 ξύλα κανέλας
2-3 φέτες πορτοκαλιού
130 ml ελαιόλαδο
130 ml ηλιέλαιο
2 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
ξύσμα από 1...
Τούρτα “η διψασμένη καλόγρια”…
Η διψασμένη καλόγρια...
Σήμερα η μητέρα μου βρήκε το παλιό καφέ τετράδιο με τις συνταγές από τα νιάτα της, που έχει κληρονομήσει 😜❤ Εκεί, στο...
Κέικ Αμυγδάλου & Φουντουκιού
Κέικ Αμυγδάλου & Φουντουκιού
Υλικά
75 g βούτυρο, λιωμένο
120 g ζάχαρη
2 αυγά θερμοκρασία δωματίου
2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
100 g φουντούκια, αλεσμένα...
Καζάν Ντιπί πανεύκολο και πεντανόστιμο
Καζάν Ντιπί
Υλικά
1 λίτρο γάλα
150 γρ. ζάχαρη
7 κουταλιές της σούπας νισεστέ
1 βανίλια
25 ml ανθόνερο
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα τριμμένη (του δίνει...