Σιροπιαστή Γιαουρτόπιτα (Vid)
Σιροπιαστή Γιαουρτόπιτα
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrouγια ταψάκι 24εκ
Υλικά
200 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
4 αυγά Μεσαία
400 γρ γιαούρτι Στραγγιστό 5%
2 βανίλιες
Ξύσμα απο 2...
CheeseCake Πορτοκαλι
CheeseCake Πορτοκαλι
Υλικά (ΤΑΨΙ 24 × 24 εκ.)
Βάση:
210 γραμ. μπισκότα
80 γραμ. λιωμένο βούτυρο
¼ κουτ. γλυκού κανέλαΚρέμα τυριού:
500 g γλυκό τυρί cottage
200 g τυρί κρέμα
100 g...
Κορνεδάκια με κρέμα Patisiere
Κορνεδάκια με κρέμα Patisiere
Υλικά για τα χωνάκια:
- 160 γρ βούτυρο κρύο
- 550 γρ αλεύρι
- 150 ml γάλα
- Αλάτι
- φλούδα από 1 λεμόνι
- 1 κουταλάκι...
Μπισκοτογλυκό σοκολάτας και μέλι
Μπισκοτογλυκό σοκολάτας και μέλι
Υλικά:
250 γρ βούτυρο
4 κουταλιές της σούπας φυσικό κακάο
1 κ.σ. καστανή ζάχαρη
2 κ.σ. μέλι / ή παχύρρευστο σιρόπι ζάχαρης /
250 γρ μπισκότα...
“Μπακλαβάς” με καρύδια, μήλα και σταφίδες.
"Μπακλαβάς" με καρύδια, μήλα και σταφίδες.
Υλικά
Περίπου 600 γραμμάρια μήλα καθαρίζονται και κόβονται σε κύβους,
2 κ.σ. μέλι
1 κουτ. κανέλα,
50 γρ σταφίδες
2...
Σοκολατένιο Kέικ Μπανάνας
Σοκολατένιο Kέικ Μπανάνας
Το σοκολατένιο κεικ μπανανς είναι γρήγορο και εύκολο, υγρό και σοκολατένιο-πεντανόστιμο. Το κουρκούτι είναι εμποτισμένο με κακάο και με κομματάκια σοκολάτας. Εξαιρετικό...
Τα Lamingtons της Μαμάς
Lamingtons της Μαμάς
Η μαμά το φτιάχνει ακόμα για ειδικές περιστάσεις και κάθε μπουκιά του με γυρίζει πίσω στα παιδικά μου χρόνια. Το κέικ είναι...
Κέικ με δαμάσκηνα και κομπόστα ροδάκινου.
Κέικ με δαμάσκηνα και κομπόστα ροδάκινου.
Υλικά:
2 αυγά,
1 κουτ. ζάχαρη,
100 ml. λάδι,
150 ml. γάλα φρέσκο,
2 κουτ. αλεύρι,
1 μπέικιν πάουντερ,
1...
Κέικ με σιρόπι και τρούφα σοκολάτας (Μυρμηγκάτο)
Κεικ με σιρόπι και τρουφα σοκολάτας (Μυρμηγκάτο)
Υλικά
για ταψι διαστάσεων 29 x 18 cm:
Όγκος της κουπας 200 ml.Για τη ζύμη:
5 αυγά διάλυμα L (σε θερμοκρασία...
Το πιο γρήγορο σοκολατένιο κέικ στο διαδύκτιο
Σοκολατένιο Κέικ
Υλικά
3 αυγά
λιωμένη μαύρη σοκολάτα
150 γραμμάρια βούτυρο
μια χούφτα αλεσμένα καρύδια
μια αμύγδαλα
Εκτέλεση
Χτύπησα 3 αυγά να γίνουν αφρός και πρόσθεσα λιωμένη μαύρη σοκολάτα...