Κύρια Πιάτα

Πατάτες με κρέας Χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά: - Περίπου 800 γραμ. Χοιρινό από το λαιμό. Μπορείτε επίσης να πάρετε μοσχαρι κρέας. Ο χρόνος μαγειρέματος αλλάζει - περίπου 1...

Πατάτες με κεφτεδάκια και τυρί στο ταψί  Είναι υπέροχο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Εσύ αποφασίζεις. Δεν χρειάζεστε τόσο πολλά συστατικά. Απλά βάλτε τις πατάτες...

Πατάτες με κιμά και μπεσαμέλ στο φούρνο Εκτέλεση 1 κιλό πατάτες βρασμένες ----------- 500 γραμμάρια κιμα μοσχαρισιο 2 κρεμμύδια 4 κουταλιές λάδι Αλάτι, πιπέρι, αλεσμένη κόκκινη πάπρικα ----------- 600 ml κρέμας γάλακτος 1 κουταλιά...

Xωριάτικη Τυρόπιτα με τρία τυριά Ευχαριστούμε για την Συνταγή το GreekCooking Τι θα χρειαστείτε 6 φύλλα χωριάτικα ή 2 φύλλα των 3 στρώσεων (βλέπε συνταγή) 400 γρ. φέτα...

Πρασόπιτα με κιμά Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 300 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά μισό κιλό πράσα μπαχαρικά 1/2 κσ (τσίλι, αλάτι, πιπέρι,κύμινο) 2 αυγά Για τη σάλτσα: 2 κουταλιές κορν φλάουερ, 2 κουταλιές...

Κρεμμυδόπιτες Υλικά - Για ζύμη - - Ζεστό γάλα 220 ml - Αλάτι 0,5 κουτ - Αλεύρι 400 γρ - 30 γρ λάδι- Για την γέμιση - - 2 κρεμμύδια (μέτρια)...

Λαχανοντολμάδες με σάλτσα βελουτέ Υλικά 1 μεγάλο λάχανοΓια την Γέμιση 750gr κιμά 3 φλιτζανάκια του καφέ ρύζι καρολίνα η γλασέ 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο 2 κρεμμύδια 1 καρότο 1 σκελίδα σκόρδο 1/2...

Κοτόπιτα για αρχάριους Υλικά Γέμιση 300 g μανιταριών 250 γραμμάρια μαγειρεμένου κοτόπουλου 1 μεγάλο κρεμμύδι 2-3 κσ λάδι αλάτι και μαύρο πιπέριΖύμη 350 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 ml ζεστού νερού 9...

Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι Υλικά 1 κιλό χταπόδι — εγώ παίρνω το κατεψυγμένο, αν βρεις φρέσκο ακόμα καλύτερα 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ροδέλες 100 – 120...

Στριφτή Κιμαδόπιτα Υλικά για την γέμιση:2 κρεμμύδια 500 γραμμάρια αλεσμένου βοείου κρέατος 4 μικρές πατάτες τριμμένες αλάτι και μαύρο πιπέρι. 1 μάτσο μαϊντανό1 κιλό φύλλο για πίταγια τη σάλτσα: 1 ποτήρι...