Ιδιαίτερα

Χανιώτικη Μπουγάτσα Υλικά • 400 γρ. γάλα • 60 γρ. αλεύρι • 400 γρ. Πηχτόγαλο Χανίων (Πηχτόγαλο Χανίων Μπαλαντίνος βρίσκουμε στα My Market ) • 200 γρ. νωπό ανθότυρο...

Ρολά με κρέμα βανίλιας και σταφίδες Υλικά 220 ml γάλα 100 γραμμάρια βούτυρο 1 αυγό 450 γρ. αλεύρι, 60 γρ. ζάχαρη, 1 πρέζα αλάτι 21 γρ. μαγιά. Για την...

Χορτόπιτα νηστίσιμη Αυθεντική γεύση και ζεστασιά! Η νηστίσιμη χορτόπιτα της γιαγιάς είναι μια συνταγή γεμάτη νοστιμιά και παράδοση. Τα αγνά υλικά, όπως τα φρέσκα χόρτα, το...

Εύκολα και γρήγορα Μπισκότα με καρύδι. Υλικά 100 γρ αλεσμένα καρύδια 150 γρ ζάχαρη 2 ασπράδια (αυγά μέγεθος Μ) 1 κ.σ. κορν φλαουρ 5-6 σταγόνες χυμό λεμονιού 1 βανίλια Εκτέλεση Σε μια μικρή...

Ψωμί χωρίς ζύμωμα! Υλικά 800 γρ αλεύρι κοσκινισμένο 600 ml χλιαρό νερό 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κ.σ αλάτι 1 πακέτο ξηρή μαγιά (7 γρ.) Μια πρέζα ζάχαρη Εκτέλεση Σε ένα μπολ...

Μαρμάρινο κέικ με γλυκό τυρί! Υλικά Σύνθεση κακάο: 7 αυγά, 250 γρ αλεύρι, 2 κουταλιές της σούπας κακάο, 230 γρ ζάχαρη, 7 κουταλιές λάδι, 7 κουταλιές...

Νηστίσιμα Πορτοκαλοκουλουρα με κανέλα και πασπαλισμενα με ζάχαρη καστανή Αυτά τα νηστίσιμα κουλουράκια είναι: Τέλεια: Η ζύμη είναι αφράτη και βουτυρένια, με τέλεια ισορροπία γεύσεων από...

3 Γεύσεις Ρυζόγαλου Θα σας παρουσιάσω διάφορες παραλλαγές του ρυζόγαλου στο φούρνο: Με κρόκο, χωρίς κρόκο, με κρέμα και με σαλέπι ❤️ Υλικα 1/2 κουπα Ρύζι (150 g)...

Ιταλικά Κουλουράκια Συστατικά Για τα μπισκότα 400 γρ αλεύρι 1 αυγό 280 gr ανάλατο βούτυρο 160 gr ζάχαρη άχνη 1 φασόλι βανίλιας Για διακοσμητικά μαύρη σοκολάτα φυστίκι αιγίνης καρύδα, αποξηραμένη ζαχαρωμένα κεράσια μαρμελάδα Εργαλεία 1 Μίξερ βάσης 1 Ταψί 1 Τσάντα...

Tηγανητές μελιτζάνες & πατάτες Αυτό το πιάτο είναι η απόδειξη ότι δεν χρειάζονται πολλά για να δημιουργήσεις ένα γευστικό και χορταστικό γεύμα. Με μόνο μερικά...