Ψάρια

Γαρίδες και ψητά καλαμάρια σε σάλτσα μουστάρδας. Μια σος μουστάρδας με λεπτή γεύση που θα συνοδεύσει τις γαρίδες σας ψητές στα κάρβουνα ή τηγανιτές Προτιμήστε...

Εξαιρετικο και νόστιμο κυριακάτικο φαγάκι Υλικά  1 κιλό Θράψαλα  1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό  1 /2 ποτήρι λευκό κρασί 1 κούπα ντομάτα τριμμένη  3 κόκκους μπαχάρι  Ελάχιστο κύμινο  Αλάτι πιπέρι  2 ποτήρια νερό  1 κσ...

Καλαμαράκια με πατάτες στην κατσαρόλα Γεύση:Τα καλαμαράκια είναι τρυφερά και ζουμερά, με μια ωραία θαλασσινή γεύση που δένει υπέροχα με τις βρασμένες πατάτες. Η...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ12 φλιτζάνια νερό 1 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 κιλά χταπόδι (θα χρειαστούν περίπου 2 ολόκληρα χταπόδια), καθαρίζονται 3 1/2 κιλά κρεμμυδάκια για στιφάδο,...

Καλαμαράκια κονσέρβας κοκκινιστά με κριθαράκι Με το κριθαράκι "Λάγανον" γίνεται δυο φορές πιο νόστιμο. Υλικά: 1 κονσέρβα καλαμαράκια 1/3 φλ. λάδι 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι...

Δείτε Επίσης: Γαύρος Μαρινάτος…υπέροχος μεζές | Γαύρος τηγανητός στον φούρνο με πάπρικες Γαύρος στην Λαδόκολα από τον Παππού. Η Συνταγή είναι το κανάλι  Grandpa Tassos cooking Υλικά 600γρ...

Γαύρος πλακί κοκκινιστός Υλικά 1 κιλό γαύρο 1 μέτριο κρεμμύδι Λίγο μαϊντανό 3 σκελίδες σκόρδο 3 φρέσκιες ντομάτες ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε το γαύρο αφαιρώντας το κεφάλι και τον πλένουμε...

Πικάντικες γαρίδες Πρώτα θα σας πω πώς να φτιάξετε το τυπικό μπαχαρικό, εδώ είναι τα συστατικά που χρειάζεστε / Αλλά για να είναι φρέσκο ​​και...

Μπακαλιάρος πλακί στην κατσαρόλα Ο μπακαλιάρος πλακί στην κατσαρόλα αποτελεί ένα θεσμό της ελληνικής κουζίνας, προσφέροντας μια πληθώρα γεύσεων και αρωμάτων. Το πιάτο ξεχωρίζει για...

Μουσακάς με τόνο Υπέροχος Mουσακάς αλλά όχι με κιμά Υλικά 8-10 μικρές μελιτζάνεςΓια τη γέμιση: 240 γρ τόνος 2-3 ντομάτες μέτριες ώριμες 1/2 κολοκυθάκι σε λεπτες φέτες 1/2 κόκκινη πιπερια 1/2 πρασινη...