Συνταγές Μαγειρικής

Σπιτική Πίτσα 4 τυριά Υλικά Ζύμη (οι ποσότητες είναι για 2 πίτσες) 1 ποτήρι του νερού χλιαρό γάλα 40 γραμμάρια νωπή μαγιά ή 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1...

Πατατόπιτα με τυρί στο τηγάνι Υλικά 8 μεσαίες πατάτες 2 αυγα Αλάτι πιπέρι Για την γέμιση 50 γραμμάρια τυριού τσένταρ Εκτέλεση Ξεφλούδιστε τις πατάτες και βάλτε στο νερό Τρίβουμε τις πατατες στο μπολ...

Ζουμερά και αφράτα Μπιφτέκια Ευχαριστούμε τον  Chef Alexios Nikoloutsopoulos για την υπέροχη συνταγή του Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 3 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 3 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη λίγο ελαιόλαδο...

Κοτομπέικον Συστατικά: - 600 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου - 1 σκελίδα σκόρδο - αλάτι - πιπέρι - 15 φέτες μπέικον - 1 κουταλιά της σούπας μέλι  - 1 μικρό λεμόνι - 1 κουταλάκι...

Τα πραγματικά Φαλάφελ με σάλτσα σκόρδου και ταχίνης Υλικά Για τους κεφτέδες 3 φλιτζάνια ρεβίθια (θα τα βάλετε σε νερό για 1 βράδυ) 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο Αλάτι 1 κουταλάκι...

Λουκούμια ροδιού με φουντούκι και καρύδα Υλικά 3,5 φλιτζάνια κρυσταλλικη ζάχαρη 2,5 φλιτζάνια νερό Ξύσμα 1/2 λεμονιού + 1 πρέζα αλάτι 1 φλιτζάνι κορν φλαουρ 2 ποτήρια χυμό ροδιού 1 ποτήρι...

Μπισκότο με γέμιση Μήλου και καρύδα Θα φτιάξουμε ένα τόσο όμορφο μπισκότο μήλου σας το εγγυώμαι Θέλω να πω, όλοι θα το λατρέψουν και θα σας...

Πατατομπιφτέκια με τυρί Συστατικά: _ 6 Πατάτες. _ 500 γραμμάρια κιμά. _ 3 μεγάλα Κολοκυθάκια ή 4 μικρά. _ Ενα κρεμμύδι ψιλοκομμένο. _ Μαϊντανός ψιλοκομμένος _ 2 αυγα. _ 60 γραμμάρια αλεύρι...

Τυροπιτάκια με μαϊντανό Υλικά: 1 αυγό 1 ποτηρι κρασιού γιαούρτι 1 ποτηρι κρασιού λάδι 1 φακ μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 100 γραμμάρια φέτα τυριού μισό ματσάκι μαϊντανό Αλεύρι λείπουν 3...

DESPACITO Συστατικά: - Για κέικ: _ 2 αυγα. _ 160 γραμμάρια αλεύρι μαλακό. _ 80 γραμμάρια ζάχαρης. _ 36 γραμμάρια πικρού κακάου. _ Ένα κουταλάκι του γλυκού στιγμιαίο καφέ. _ 7...