Πασχαλινά

Ένα λίγο Διαφορετικό Τσουρέκι Υλικά 3 αυγά - ένα ασπράδι αυγού για επάλειψη 200 ml φρέσκου γάλακτος 150 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας μπράντυ 550 γραμμάρια αλεύρι για τσουρέκια...

Τσουρεκακια με ζαχαρούχο γαλα Υλικά: 1 κουτί ζαχαρούχο γαλα (με το κουτί απο το γαλα μετράμε ολα τα υλικα ) 1.5 κουτί ζαχαρη // 2 κουτιά ηλιέλαιο 2.5 κ...

Γεμιστό Πασχαλινό Κέικ Το Πάσχα, είναι καλό να έχετε ένα αρωματικό Πασχαλινό κέικ. Με μια ιδέα από ένα από τα επιτυχημένα κέικ μου, αποφάσισα να...

Λαμπριάτικα Κουλουράκια Συστατικά 250 γραμμάρια βουτύρου 2 φλιτζάνια ζάχαρη 500 γραμμάρια μαλακό αλεύρι (αλεύρι κέικ) 600 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 μεγάλα αυγά - o κρόκος για επαλειψη...

Τα πιο αφράτα μαστιχωτά τσουρέκια Αυτή η συνταγή για τσουρέκια είναι απλά εκπληκτική! Το αποτέλεσμα είναι αφράτα, ζουμερά τσουρέκια με πλούσια γεύση και υπέροχη υφή....

Το τέλειο τσουρέκι  Υλικά: 700-800 g αλεύρι (κοσκινισμένο τουλάχιστον 2 φορές, για καλύτερα αποτελέσματα). 4 μεσαία μεγάλα αυγά. 170 g ζάχαρης 125 γρ. καλό βούτυρο. 130 ml. γάλα 1/4 κουταλάκι του...

ΣΑΡΜΑΣ ΘΡΑΚΙΩΤΙΚΟΣ (συνταγή της γιαγιάς από την Ξάνθη) Υλικά: 1 συκωταριά αρνίσια με την μπόλια της 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1-2 μπόλιες 7-8 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 ξερά κρεμμύδια 1 μικρό ματσάκι άνηθο Μισό ματσάκι...

Aυγοσαλάτα που είναι εύκολη και πεντανόστιμη.. - 12 αυγά βρασμένα – 4 κλωνάρια σέλερι, καθαρισμένα και ξεφλουδισμένα από ίνες και ψιλοκομμένα σε καρέ – 2 φρέσκα κρεμμυδάκια...

Τι μπορείτε να κάνετε με το αρνί που περίσσεψε   Αρνάκι κοκκινιστό με μακαρόνια Υλικά Για 2-4 άτομα 2 κιλά αρνί χωρίς κόκαλα από το οποίο θα αφαιρέσουμε την...

Τσουρέκια με σκούρα κόκκινα αυγά Υλικά 2 φλιτζάνια γάλα 2 κουταλιές της σούπας μαγιά 8-9 φλιτζάνια αλεύρι όλων των χρήσεων 1 3/4 φλιτζάνια ζάχαρη 1 κουταλιές της σούπας βανίλια 1 κουταλάκι...