Ετικέτα: xrysoskoufaki
Δημοφιλείς Συνταγές
Γαύρος μαρινάτος σπιτικός
Όπως λέει και μια φίλη από την Μυτιλήνη που έχει ισχυρούς δεσμούς με το νησί, "Σαρδέλα και Γαύρος μαρινάτος σαν τον Μυτιληνιό κανένας". Φτιάχνω...
Κρεατοκεφτέδες στο Τηγάνι με Γιαούρτι και Πιπεριά – Ζουμεροί Χωρίς Πλάσιμο
Οι κρεατοκεφτέδες στο τηγάνι είναι μια πανεύκολη εκδοχή με κιμά, στραγγιστό γιαούρτι, πιπεριά, κρεμμύδι και μυρωδικά. Το μείγμα παραμένει μαλακό και μπαίνει κατευθείαν στο...
Χοιρινό με Κυδώνι και Κρεμμύδι στην Κατσαρόλα – Μελωμένο με Πηχτή...
Το χοιρινό με κυδώνι είναι ένα αρωματικό φαγητό κατσαρόλας με τρυφερό κρέας, γλυκά κρεμμύδια και κομμάτια κυδωνιού που μαλακώνουν μέσα στην πηχτή σάλτσα χωρίς...
Τα Μπισκότα της Μαμάς με Πορτοκάλι – Μαλακά, Τρυφερά και Αρωματικά
Τα Μπισκότα της Μαμάς είναι μαλακά, τρυφερά και γεμάτα άρωμα φρέσκου πορτοκαλιού. Η ζύμη τους γίνεται με βούτυρο και στραγγιστό γιαούρτι και χρειάζεται μόνο...
Μπισκότα Φιλίας – Βουτυρένια, Τρυφερά και Πανεύκολα
Τα Μπισκότα Φιλίας είναι απλά βουτυρένια μπισκότα με βανίλια, απαλά στο εσωτερικό και ελαφρώς χρυσαφένια στις άκρες. Η ζύμη χρειάζεται λίγα καθημερινά υλικά και...
Τελευταίες Συνταγές
6 Εύκολες Σάλτσες Γιαουρτιού για Κρέας, Πατάτες και Σαλάτες
Με αυτές τις 6 εύκολες σάλτσες γιαουρτιού, ένα απλό κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι μπορεί να μετατραπεί μέσα σε λίγα λεπτά σε διαφορετικό συνοδευτικό για κρέας,...
Μεγάλα Cookies με Σοκολάτα και Καρύδια – Τραγανά Έξω, Μαλακά Μέσα
Τα μεγάλα cookies με σοκολάτα και καρύδια έχουν χρυσαφένιες, ελαφρώς τραγανές άκρες και μαλακό, μαστιχωτό κέντρο. Η βουτυρένια ζύμη γεμίζει με κομμάτια σοκολάτας και...
Τάρτα Λεμονιού με Ανθότυρο – Τρυφερή Ζύμη και Γέμιση Εσπεριδοειδών
Η τάρτα λεμονιού με ανθότυρο συνδυάζει μια τρυφερή βουτυρένια ζύμη με πλούσια γλυκόξινη γέμιση από λεμόνι και πορτοκάλι. Το φρέσκο, καλά στραγγισμένο ανθότυρο μπαίνει...
Μπισκότα «Τριαντάφυλλα» με Ανθότυρο – Τριφτά και Βουτυρένια
Τα μπισκότα τριαντάφυλλα με ανθότυρο είναι εντυπωσιακά αλλά φτιάχνονται με πολύ απλά υλικά. Η μαλακή ζύμη με φρέσκο ανθότυρο, βούτυρο και βανίλια ανοίγεται σε...
Μαλακή Ζύμη Ψωμιού με Μαγιά – Βασική Ζύμη για Ψωμί και...
Η μαλακή ζύμη ψωμιού με μαγιά είναι μια απλή βασική ζύμη με νερό, νωπή μαγιά και λίγο ελαιόλαδο. Παραμένει μαλακή και εύπλαστη και μπορεί...
Κέικ Λεμονιού «12 Κουταλιές» – Χωρίς Ζυγαριά, Αφράτο και Μυρωδάτο
Το κέικ λεμονιού «12 κουταλιές» είναι από εκείνες τις εύκολες συνταγές που δεν χρειάζονται ζυγαριά. Η ζάχαρη, το ελαιόλαδο, το γάλα και το αλεύρι...
Πίτες στο Τηγάνι με Κεφίρ και Τυρί – Χρυσαφένιες και Αφράτες
Οι πίτες στο τηγάνι με κεφίρ και τυρί έχουν μαλακή ζύμη, πλούσια γέμιση και λαχταριστή χρυσοκάστανη επιφάνεια. Δεν χρειάζονται μαγιά ή πολύωρο φούσκωμα, αφού...
Τούρτα Παντεσπάνι με Ζαχαρούχο Γάλα και Κακάο – Έτοιμο σε 10...
Το παντεσπάνι 10 λεπτών με ζαχαρούχο γάλα είναι ένα γρήγορο και αφράτο γλυκό που χρειάζεται ελάχιστα υλικά και πολύ λίγο χρόνο στον φούρνο. Η...
5 Εύκολες Σάλτσες για Κρέας, Πατάτες και Ζυμαρικά – Πλούσιες και...
Οι σάλτσες για κρέας μπορούν να μεταμορφώσουν ένα απλό καθημερινό πιάτο. Εδώ συγκεντρώνουμε πέντε διαφορετικές επιλογές: πλούσια σάλτσα με μοσχάρι, κρεμώδη σάλτσα γιαουρτιού, σάλτσα...
Σπανακόρυζο Λεμονάτο με Πράσο και Άνηθο – Ζουμερό και Αρωματικό
Το σπανακόρυζο λεμονάτο είναι ένα κλασικό ελληνικό λαδερό με άφθονο φρέσκο σπανάκι, πράσο, φρέσκα κρεμμυδάκια, άνηθο και ρύζι Καρολίνα. Το ρύζι μαγειρεύεται μέσα στα...





















