Πίτες

Τυρόπιτα Υλικά Φύλλα κρούστας πίτας - 250 γρ τυρί φέτα - 280 g όχι πολύ αλμυρή κρέμα γάλακτος - 100 g λάδι - 1 κουτ. + για επαλειψη βούτυρο...

Κιμαδόπιτα! Υλικά ζύμης: 2 αυγα 1 κ.σ αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 125 ml φρέσκο ​​γάλα 125 ml νερό 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 φακ. μαγιά ξερή...

Πίτα με κιμά Ένα πείραμα που αποδείχθηκε πολύ επιτυχημένο. Είμαι εξαιρετικά ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα. Ζουμερή και πολύ νόστιμη πίτα. Αν θέλετε μπορείτε να την...

Μπατζίνα Υλικά 4 κολοκυθάκια, 3/4 ποτηριού γάλα, 2 ποτήρια αλεύρι και κάτι, 1/3 ποτηριού ελαιόλαδο, 1 μπεικιν παουντερ, 2 αυγα, πιπέρι, αλάτι, 1 μεγάλο κομμάτι τυρί...

Μανιταρόπιτα Εύκολη Υλικά 1/2 κιλό ασπρομανίταρα κομμενα 8 φέτες μπέικον κομματάκια 3 τριμμένα καρότα αλάτι και πιπέρι. 3 αυγά 100 μλ καλαμποκέλαιο 200 ml νερό 300 γρ τυρί...

Κιμαδόπιτα με πατάτα Ερωτεύτηκα αυτη την πίτα από την μάνα μου μετά την πρώτη μπουκιά. Σας δίνω μια συνταγή που ενθουσίασε όλους τους καλεσμένους μου Συστατικά 500 γρ...

Μακαρονοπιτα Ηπείρου Συνταγή της Mari Glasgow ****************************** Υλικά : (για ταψί 30×40 εκ.) 450 γρ ζυμαρικά (κατά προτίμηση Νο 3 ή Νο 6) 450 γραμμάρια φύλλου ζύμης 2 κουταλιές της...

Τυρόπιτα που μυρίζει φρέσκο βούτυρο Χρειάζεσαι: 200 ml. γάλα 1 κ.σ. ζάχαρη 9 γρ μαγιά ξερή / 4 ίσα κουταλάκια του γλυκού / 520 γρ αλεύρι 2 αυγα 2 κ.σ. γιαούρτι 3...

Πλαστός Υλικά για το ταψί της κουζίνας700 - 800 γρ. καλαμποκάλευρο λίγο αλάτι 1 κιλό διάφορα χόρτα και μυρωδικά ψιλοκομμένα 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο 2 ξερά μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 500 γρ....

Σπανακοτυρόπιτα Προσπαθούσα να βρω τι να φτιάξω για δείπνο, πάλι... Πάρα πολλοί άνθρωποι, πάρα πολλοί διαφορετικοί περιορισμοί και πολύ φασαρία. Τελικά αποφάσισα να φτιάξω σπανακόπιτα...