Γαρίδες γάμπαρη σαγανάκι
Γαρίδες γάμπαρη σαγανάκι
Υλικά
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
1 πιπεριά πράσινη σε κομμάτια
400γρ. γαρίδα γάμπαρη κατεψυγμένη
500ml χυμό ντομάτας
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη,...
Φρέσκια αγκινάρα με μάραθο στο τηγάνι.
Φρέσκια αγκινάρα με μάραθο στο τηγάνι.
Υλικά
3 αγκινάρες
1 μάραθο
λάδι
Αλάτι & πιπέρι
λίγη ξερή ρίγανη
1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι
Εκτέλεση
Αφού αφαιρέσουμε τις αγκινάρες από τα σκληρά...
Λαχανάκια Βρυξελλών στο φούρνο
Λαχανάκια Βρυξελλών στο φούρνο
Αν δεν σας αρέσουν τα λαχανάκια των Βρυξελλών; Δοκιμάστε τη συνταγή αυτή, ίσως θα αλλάξετε γνώμη
Συστατικά:
- 1 ζύμη σφολιάτας
- 500 g...
Σαγανάκι φτιαγμένο με ένα πολύ υγιεινό τρόπο
Σαγανάκι
....με φρέσκια ντομάτα, κρεμώδη φέτα, κρεμμύδια, σκόρδο, πιπεριές, ελαιόλαδο, θυμάρι και καταπληκτικά μυρωδικά και μπαχαρικά.
Θα χρειαστούμε τα ακόλουθα συστατικά:
750 γρ ντοματίνια κομμένα στην μέση
3...
Τα κυμαδοπιτάκια με μπέικον…της μαμάς
Κυμαδοπιτάκια με μπέικον
Συστατικά
Οποιαδήποτε ετοιμη ζύμη ή φτιάξτε νέα ζύμη (δείτε τη συνταγή παρακάτω)
1 1/2 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς
1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
2 σκελίδες σκόρδο,...
Αυγά με τηγανητές πατάτες…Πολύ απλό στην παρασκευή του και εξαιρετικά νόστιμο...
Αυγά με τηγανητές πατάτες
Πολύ απλό στην παρασκευή του και εξαιρετικά νόστιμο 😋
Συστατικά :
4 μεσαίου μεγέθους πατάτες
50 γρ τριμμένο πεκορίνο
50 γρ παρμεζάνα τριμμένη
6 ολόκληρα αυγά
Ελαιόλαδο...
Στήθος Κοτόπουλο με μανιτάρια
Στήθος Κοτόπουλο με μανιτάρια
Συστατικά:
1,2 κιλά στήθος κοτόπουλου (4 τεμ.)
250 γρ. κρεμμύδι
400-500 γρ. μανιτάρια πορτσίνι
150-200 + 100 γρ. τυρί σκληρό κίτρινο
2-3 στ. κουταλιές μαγιονέζα
αλάτι, πιπέρι...
Μπουρέκια με τυρί ή σπανάκι Νηστίσιμα
Μπουρέκια με τυρί ή σπανάκι Νηστίσιμα
Υλικα
5 φυλλα κρουσταςΓια γέμιση πατάτας
1 πατατα βρασμενη
4-5 φυλλα δυοσμου ψιλοκομμενα
ριγανη
αλατι
1 κ.σ. ελαιολαδο
3 χοντρες φετες νηστισιμο τυρι (μη γαλακτοκομικο προιον)
ελαιολαδο...
Φλογέρες με τυρί
Φλογέρες με τυρί
Για πρωινό την Κυριακή ετοίμασα τραγανές φλογέρες με τυρί
Υλικά
2 φύλλα κρούστας για πίτες
8 κ.σ. ελαιόλαδο
350 γρ αγελαδινό τυρί
2 χτυπημένα αυγά
ηλιέλαιο
Εκτέλεση
Σε ένα...
Τραγανές παραδεισένιες μπουκιές φαλάφελ με μία φανταστική σάλτσα ταχίνι
Φαλάφελ με σάλτσα ταχίνι
Οι πολυαναμενόμενες σούπερ υγιεινές και τραγανές παραδεισένιες μπουκιές φαλάφελ😉
Το φαλάφελ είναι ένα ορεκτικό που λατρεύουν και επιθυμούν δεκάδες εκατομμύρια άνθρωποι σε...