Συνταγές Μαγειρικής

Δαχτυλίδια πατάτας με σκόρδο και κρεμμύδι Υλικά - 2 πατάτες, 435 γρ.(πριν το ξεφλούδισμα) - 36 γρ. (2 κουταλιές) ψιλοκομμένο σκόρδο - 20 γρ. ανάλατο βούτυρο - 3 γρ.(1...

Μπούτια κοτόπουλου Υπάρχουν στατιστικά στοιχεία ότι οι καλύτεροι σεφ είναι άνδρες. Επομένως, τρώμε πάντα με ευχαρίστηση αν ο σύζυγος μαγειρεύει. Και γράφω την συνταγή, γιατί...

Τούρτα αμυγδάλου Υλικά για το παντεσπάνι:6 αυγά. 1 ποτήρι ζάχαρη. 1 ποτήρι αλεύρι φαρίνα απ' 1 κουταλάκι μπεικιν παουντερ που το ανακατεύω σε ένα ποτήρι από σφινακι κονιάκ ή...

Αρνάκι φούρνου με Πατάτες Υλικά (για 6 άτομα) 3-3.5 κιλά αρνάκι “κομμένο” για φούρνο 4-5 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο, και αν θέλετε, επιπλέον 5-6 σκελίδες ολόκληρες για το...

Λαχανοκεφτέδες 😋👍 Υλικα: 1 μισή μέτρια κεφαλή λάχανου 1-2 κρεμμύδια (ψιλοκομμένα) 1-2 μεγάλα καρότα (τριμμένα). αλάτι και πιπέρι 1 αυγό 3-4 κουταλιές της σούπας αλεύρι. Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε το λάχανο και...

Χαλβας με καρύδα σοκολατα σιμιγδάλι και χωρις λάδι Υλικά 1 ποτήρι σιμιγδάλι χοντρό 1 ποτήρι ινδοκάρυδο 1,5 ποτήρι ζάχαρη 4 ποτήρια νερό 1 βανίλια 100 γρ σοκολάτα κουβερτούρα μαύρη Εκτέλεση Σε βαθιά κατσαρόλα...

Τούρτα Σοκολατίνα H Συνταγή και η Εκτέλεση ανήκει στην κα Anna Lampropouloy ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 4 μεγαλα αυγά 100γρ.ζαχαρη 100 γρ. αλεύρι (απ) 20γρ.κακαο 1 βανίλια.ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ. 200γρ.ζαχαρη 200γρ νερό λίγη...

Αφρατο γεμιστο κεικ με κρεμα πορτοκαλιου Υλικά 3 αυγά 120 γρ. ζάχαρη 8 γρ. ζάχαρη βανίλιας 120 ml. γάλα 120 ml. ηλιέλαιο 200 γρ. αλεύρι 00 10 γρ. μπέικιν πάουντερ ξύσμα πορτοκαλιούκρέμα350 ml....

Υγρές σοκολατένιες πάστες. Υλικά Αυγά 2 τεμάχια Ζάχαρη 1 φλ Βανίλια 1 τεμάχιο Μπέικιν πάουντερ 1 φακ Αλεύρι 1 φλ Φρούτα, αχλάδι, μήλο 1 τεμ Λάδι για το άλειμμα του ταψιούΓια σιρόπι 2-3...

Kέικ ασπρόμαυρο στο ταψί Yλικά 5 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 3-4 φλιτζάνια του τσαγιού σπορέλαιο 1-2 βανίλιες 300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (6...