Συνταγές Μαγειρικής

Πίτα με μπρόκολο και κουνουπίδι Αυτή η πίτα παρασκευάζεται απλά και γρήγορα. Πάντα πετυχαίνει. Κατάλληλο τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό για όλη την...

Μπαλεζές Ο μπαλεζές, αυτό το αχνιστό, δροσερό και μοσχοβολιστό γλυκό, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής κληρονομιάς της Μυτιλήνης. Η απλή του συνταγή, με βασικά συστατικά...

"Κρουασάν" Γεμιστά Θέλω να μοιραστώ μαζί σας τα κρουασαν γρήγορα και εύκολα στην προετοιμασία. Υλικά για 48 τεμάχια. Μπορείτε να πάρετε τα μισά με την μισή...

Ρολό Κιμά και μανιτάρια Συστατικά - 350 γρ μοσχαρίσιο κιμά - 350 γρ κιμά χοιρινού - 2 αυγα - 100 γρ τριμμένη παρμεζάνα - λευκό ξηρό κρασί - νερό - 200 gr...

Κέικ Πορτοκάλι με τσιπς σοκολάτας Υλικά ➡3 αυγά; ➡380g (3 φλιτζάνια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις. ➡1 μέτριο πορτοκάλι; ➡120 ml (½ φλιτζάνι) γάλα ➡120 ml (½ φλιτζάνι) φυτικό λάδι. ➡180...

Λουκουμάδες Τυριού Υλικά: - τυρί ανθότυρο - 100 γρ - Γάλα - 100 ml. - Αυγό - 1 τεμ. - Ζάχαρη - 3 κουτ. γλ - Αλάτι - 0,5 κουτ -...

Μπριζόλες Χοιρινες με πατάτες Υλικά 1 κιλό χοιρινές μπριζόλες από λαιμό 5-6 μέτριες πατάτες χυμό από 2 πορτοκάλια χυμό από 1 λεμόνι 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας...

Ζυμαρικά με σάλτσα μπεικον ❤️🍷❤️ Συστατικά 500 g ζυμαρικά της επιλογής σας 125 g μπεικον 400 g κονσερβοποιημένες αποφλοιωμένες ντομάτες σπάστε με τα χέρια σας 80 g τριμμένο...

PanCakes  Υλικά 2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα 2 αυγά 2 κ.σ βούτυρο αγελαδινό 10 γρ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 2 κ.σ ζάχαρη 1 βανίλια Εκτέλεση Σε ένα...

Μιλφέιγ H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 2 Πακέτα Σφολιατίνια (400γρ)Για την Κρέμα 900 γρ Γάλα πλήρες 3,5 Αγελαδινό 100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 4 βανίλιες 50 γρ ζάχαρη...