Συνταγές Μαγειρικής

Τηγανίτες γιαουρτιού με ζάχαρη άχνη! Υλικά αυγά - 2 τεμ. γιαούρτι - μισό κεσεδακι σόδα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού. ζάχαρη - 1 κουτ. αλεύρι - 1,5 κούπα. άρωμα βανίλιας ζάχαρη άχνη...

Πιτσάκια Για τη ζύμη:400 γρ αλεύρι, 1 κ.σ. αλάτι, 1 κ.γ. ζάχαρη, 1 αυγό (ο κρόκος χωρίζεται για άλειμμα), 3 κουταλιές λάδι, 100 ml γάλα, 100...

Σαλάτα Κινέζικη Παρασκευή βράδυ θα φάμε κινέζικο στο σπίτι! Έφτιαξα κομμάτια κοτόπουλου τηγανισμένα σε φυστικέλαιο με χυλοπίτες και πολλά λαχανικά σε γλυκόξινη σάλτσα! Εκτέλεση 500 γρ κομμάτια φιλέτο...

Κεμπάπ κρασιού με ρύζι Υλικά Μοσχαρίσιο κρέας περίπου 700 γρ 200 ml Κόκκινο Κρασί 2 κρεμμύδια (αυτή τη φορά πρόσθεσα μερικά κλωναράκια πράσο) 1-2 Σκελίδες Σκόρδο 2 καρότα 1 κουταλιά της...

Κουλουράκια με σουσάμι Συστατικά: Απλό Σιρόπι: 1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι νερόΖυμή: 1/3 φλιτζάνι ανοιχτή καστανή ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό 1 μεγάλο κρόκο αυγού 2 κουταλιές της σούπας γάλα ή μισή...

Ρεβανί Ούζου το Μεθυστικό!! Υλικά 6 Αυγά χωριστά Κρόκοι - Ασπράδι 150 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 2 Βανίλιες 80 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ Σιμιγδάλι ψιλόΓια το...

Κασερόπιτα με πατάτα Υλικά Για ζύμη 2 μικρά ποτήρια αλεύρι (140 γραμμάρια). 1 κουταλάκι του γλυκού (4 γραμμάρια) αλάτι. 1 μικρό ποτήρι γάλα (90 ml). Βούτυρο (10 γραμμάρια).Για τη γέμιση 2...

Τηγανητές φέτες με κίτρινο τυρί Απαραίτητα προϊόντα: 3 τεμ. ολόκληρες φέτες παλιού ψωμιού 2 αυγα 3 λίτρα φρέσκο ​​γάλα 1 λίτρο αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 ώρα κίτρινο...

Γλυκό κουταλιού φράουλα  Υλικά Τα συνηθισμένα όπως σε όλα τα γλυκά του κουταλιού….Φρούτα , ζάχαρη και λίγες σταγόνες λεμονιού… 1 κιλό φράουλες, 500 -600 γρ. ζάχαρη, 1 σφηνάκι ρούμι...

Γαύρος σάντουιτς παναρισμένος με κακάο. Τα σάντουιτς με γαύρο σε πανάρισμα κακάο είναι ένα πολύ απλό πιάτο στην προετοιμασία αλλά και ξεχωριστό. Μπορούν να παρουσιαστεί...