Συνταγές Μαγειρικής

Καρυδάτα (Μονασταριακά Μπισκότα) Σε όλη την Ελλάδα ακούς τα ξύλινα τυμπανα του μοναστηριού καλώντας τους μοναχούς σε προσευχή. Εάν επισκεφτείτε αυτά τα γαλήνια καταφύγια συχνά...

Τα καλύτερα κουλούρια Υλικά 400 ml.Γάλα 30 γρ φρέσκια μαγιά 2 αυγα 1 κιλό. αλεύρι 200 γρ ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 200 ml. λάδι 1 φακ ζάχαρη βανίλιας 1 πρέζα αλάτι Εκτέλεση Η μαγιά...

Σουφλέ Πορτοκαλιού Κάθε μπουκιά θα λιώσει στο στόμα σας! Δείτε πώς να το φτιάξετε κρεμώδες και νόστιμο Υλικά 700 γρ ρικότα 3 αυγά 120 g (8 κουταλιές της...

Φρεσκοψημένη μηλόπιτα  Υλικά 3 αυγά 3 μήλα 100 γρ ζάχαρη 50 γρ φυτική μαργαρίνη 20 ml ηλιέλαιο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ βανίλιας 1 φακελάκι βανιλίνη 50 ml γάλα Κανέλα για γεύση 200-250gr 00 αλεύρι Εκτέλεση Χτυπάμε τα...

Μπισκοτογλυκό σοκολάτας και μέλι Υλικά: 250 γρ βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας φυσικό κακάο 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη 2 κ.σ. μέλι / ή παχύρρευστο σιρόπι ζάχαρης / 250 γρ μπισκότα...

Τυρόψωμο  Υλικά : Για τη ζύμη: 2 κουπες γάλα 1 κουτ μαγιά (42 g) 1 κουτ αλάτι 1 κ.σ. ζάχαρη περίπου 1 κιλό αλεύριΓια το γλάσο: 125 γρ βούτυρο 1 αυγό 40 γραμμάρια λάδι 1...

"Μπακλαβάς" με καρύδια, μήλα και σταφίδες. Υλικά Περίπου 600 γραμμάρια μήλα καθαρίζονται και κόβονται σε κύβους, 2 κ.σ. μέλι 1 κουτ. κανέλα, 50 γρ σταφίδες 2...

Ψωμάκια τόνου Αυτή η συνταγή για σπιτικό κουλούρι τόνου είναι πολύ απλή και αρκετά εύκολη στην παρασκευή της. Τόσο νόστιμο, ιδανικό για γρήγορα γεύματα ή...

Σοκολατένιο Kέικ Μπανάνας Το σοκολατένιο κεικ μπανανς είναι γρήγορο και εύκολο, υγρό και σοκολατένιο-πεντανόστιμο. Το κουρκούτι είναι εμποτισμένο με κακάο και με κομματάκια σοκολάτας. Εξαιρετικό...

Πατατοσαλάτα Η πατατοσαλάτα είναι ένα κλασικό πιάτο που αρέσει σε όλους, και η προσθήκη φρέσκων κρεμμυδιών, ξερού κρεμμυδιού και μαϊντανου ψιλοκομμένου την κάνει ακόμα πιο...