Εορταστικά

Γιαννιώτικη Kρεατόπιτα Η Γιαννιώτικη Kρεατόπιτα είναι μια γιορτινή πίτα. Σε κάποια χωριά μάλιστα τη φτιάχνουν για βασιλόπιτα. Συστατικά * Zύμη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 ποτήρια...

Xοιρινό ψητό γεμιστό με λουκάνικο 🤗 Το χοιρινό ψητό γεμιστό με λουκάνικο είναι ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό για γιορτές και επίσημες περιστάσεις. Η γεύση...

Βασιλόπιτα κέικ Ανάλογα με την περιοχή της Ελλάδας υπάρχουν δύο εντελώς διαφορετικές εκδοχές της Βασιλόπιτας: το κέικ (αυτή η συνταγή) ή το τσουρέκι (που είναι...

Πατάτες Ογκρατέν Οι Πατάτες Ογκρατέν είναι ένα εύκολο, εντυπωσιακό συνοδευτικό και θα ήταν τέλειο για το μεσημεριανό γεύμα της Πρωτοχρονιάς. Φτιαγμένο απλά με πατάτες σε...

Γλυκάκια με λουκούμι ή καρύδι Κανείς δεν μπορεί να τους αντισταθεί... Πάντα επίκαιρο, για κάθε απογευματινό καφέ! Υλικά: νερό 1 κούπα λάδι 1 κούπα αλεύρι 1 κούπα βανίλια μαγειρική σόδα 1 κουτ.γλ ζάχαρη...

Μοσχάρι Χριστουγεννιάτικο στην γάστρα απο τον Ιωάννη τριφύλλη Υλικά - σπαλομύτα - πατάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους - δαμάσκηνα - πορτοκάλι σε φέτες - κρεμμύδια κομμένα στην μέση - σκόρδα κομμένα - λάδι -...

Σοκολατάκια μανταρινάτα Γευστικά,νόστιμα,εύκολα και γρήγορα, Υλικά: 8 μανταρίνια, 300γρ.ασπρισμένο αμύγδαλο, 350γρ.ζάχαρη άχνη, 100γρ τριμμένη φρυγανιά περίπου, 500γρ.κουβερτούρα σοκολάτα περίπου, κομματάκια ασπρισμένα αμύγδαλα για στόλισμα χαρτάκια για τα...

Χοιρινό ρολό γεμιστό με κάστανα και δαμάσκηνα Υλικά 1 με 1,5 κιλό μπούτι χοιρινό. 300γρ. δαμάσκηνα. 250γρ. κάστανα. 200γρ. κρουτόν. 2 κιλά πατάτες. 1 μεγάλο κρεμμύδι. 7 φέτες μπέικον. 200γρ. κεφαλοτύρι. Μία κούπα λευκό...

Γιορτινά τρουφάκια με baileys  Εύκολα και νόστιμα τρουφάκια baileys φτιαγμένα με σοκολάτα γάλακτος και μαύρη σοκολάτα, κρέμα γάλακτος, λίγο βούτυρο και μια μεθυστική δόση Baileys....

Gluhwein Ζεστό Γλυκό Κρασί των Χριστουγέννων Το Gluhwein είναι μια υπέροχη ζεστή παραδοσιακή γερμανική συνταγή που αποτελείται από ζεστό γλυκό κρασί με μπαχαρικά και φρούτα....