Δροσιστική Σαλάτα Κοτόπουλο…είναι πιο καλοκαιρινή σαλάτα με φρούτα
Σαλάτα Κοτόπουλου
Αυτή η νόστιμη σαλάτα κοτόπουλου είναι ένα υγιές ορεκτικό ως ελαφρύ γεύμα.
Φρέσκα φρούτα, ξηροί καρποί και σέλινο κάνουν αυτό το πιάτο πολύ...
Γευστικές Κολοκυθοπατάτες με Λεμόνι και Φρέσκα Βότανα
Κολοκυθοπατάτες με λεμόνι και μυρωδικά στη κατσαρόλα
Αυτό το πιάτο είναι μια πραγματική ωδή στις γεύσεις του καλοκαιριού! Η γλυκιά φρεσκάδα των κολοκυθιών αγκαλιάζει την...
Τουρλού ή Μπριαμ
Τουρλού ή Μπριαμ
Υλικά
4-6 μερίδες
5 μικρό/μεσαίες πατάτες
2 μελιτζάνες φλάσκες
2 μικρά κολοκυθάκια
1 καρότο
1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης
2 κρεμμύδια κόκκινα μικρά
1 πράσινη πιπεριά
1 μικρή γλυκοπατάτα
1 κομμάτι κίτρινη κολοκύθα
2-3...
Τυροπιτάκια Παραλίας
Τυροπιτάκια Παραλίας
Υλικα:
1 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 500 γρ
1 γιαούρτι 200γρ.
Ηλιέλαιο (μετρημένο στο κεσεδακι γιαουρτιου)
Σισαμι
3 αυγά
Φετα τριμμένη 500 γρ.
Σοδα στη μύτη του κουταλακιου
Αλάτι 1...
Κολοκυθοτυρόπιτα της γιαγιάς
Κολοκυθοτυρόπιτα της γιαγιάς
Σας εχω σημερα μια διαφορετική Κολοκυθοτυρόπιτα με φέτα θρυμματισμένη και δυόσμο με χειροποιητο φύλλο που θα σας ενθουσιασει και καθε καλοκαιρι ειμαι...
Υπέροχο Παγωτό Μαστίχα
Συστατικά
1/2 κουταλάκι του γλυκού κρύσταλλα ρητίνης μαστίχας
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1 φλιτζάνι γάλα
4 κρόκους αυγού
1 μεζουρα μαστίχα λικέρΕκτέλεσηΑλέστε τα κρύσταλλα ρητίνης μαστίχας σε...
Το πιο δροσερό γλυκό για το καλοκαίρι 2020
Συστατικά250g μπισκότα digestive
100 γραμμάρια βουτύρου, λειωμένο
600γρ τυρί κρέμα
100g ζάχαρη άχνη
Ξύσμα και χυμό από 1 lime, καθώς και επιπλέον ξύσμα για το σερβίρισμα
50 ml Gin280ml...
Ρολό κολοκυθιού ΧΩΡΙΣ ΑΛΕΥΡΙ! Πολύ νόστιμο και εύκολο
Ρολό κολοκυθιού ΧΩΡΙΣ ΑΛΕΥΡΙ!
Υλικά:
3 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους (περίπου 800 γρ.)
4 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
250 γρ κίτρινο τυρί τριμμένοΓια τη γέμιση:
200 γρ γιαουρτι
100 γρ...
Η καλύτερη και πιο ζουμερή κοτόπιτα του καλοκαιριού
Κοτόπιτα
Υλικά
λίγο λάδι
1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 πράσινη, 1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά
2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο
αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, μαϊντανό
1 φύλλο σφολιάτα
3 αυγά
300 ml κρέμα γάλακτος...
Ταλιατέλλες με αχιβάδες και κίτρινες και κόκκινες ντομάτες
Ταλιατέλλες με αχιβάδες και κίτρινες και κόκκινες ντομάτες
Υλικά για 4 άτομα
Ταλιατέλες 350 γρ
Μύδια 1 κιλό
Μαϊντανός ένα μάτσο
Βασιλικός 3 φύλλα
Κίτρινα ντοματίνια 12-15
Κόκκινα ντοματίνια 12-15
1/3 του...