Συνταγές Μαγειρικής

Κοντοσούβλι προβατίνα Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό προβατίνα, χωρίς κόκαλα με λίπος κομμένο σε κύβους 2,5 εκατοστών. 1 κ.γ. τριμμένο κόλιανδρο 1/2 κ.γ. αποξηραμένο βασιλικό 1/2 κ.γ. αποξηραμένo...

Τρουφάκια λεμονιού Αυτό που μου άρεσε ιδιαίτερα ήταν η ισορροπία των γεύσεων. Το λεμόνι ήταν αρκετά έντονο για να δίνει μια δροσιστική αίσθηση, αλλά όχι...

Μπουρέκια πιπεριάς Απίστευτη γεύση! Αυτό το μπουρέκι με πιπεριά είναι απλά πεντανόστιμο. Η τραγανή κρούστα, η ζουμερή γέμιση πιπεριάς και η μυρωδάτη σάλτσα μπεσαμέλ συνδυάζονται άψογα,...

Μαλακά και νόστιμα ψωμάκια με βούτυρο. Αφράτα ψωμάκια! Πρέπει να είναι τόσο αφράτα και γευστικά, τέλεια για ένα πρωινό ή ένα απογευματινό σνακ. Μου αρέσει...

Μελαχρινή Αφρός Το σιροπιαστό γλυκό μελαχρινή  ήταν τόσο ζουμερό και γευστικό, με τέλεια ισορροπία γλυκιάς και δροσερής γεύσης. Η υφή του ήταν αφράτη και τραγανή...

Σιροπιαστές φωλίτσες σοκολάτας!!!♥️ Σιροπιαστές Φωλίτσες Σοκολάτας! Ένα γλυκό που αγγίζει την ψυχή! Από την τραγανή κρούστα μέχρι την αφράτη σοκολατένια γέμιση και το μεθυστικό σιρόπι, κάθε...

Σπανακοτυρόπιτα με Χωριάτικο Φύλλο Η συνταγή της κας Ελίνας Σκλαβού για σπανακοτυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο μου κέντρισε αμέσως το ενδιαφέρον! Φαίνεται εύκολη στην εκτέλεση, με...

Πατάτες φούρνου Δεν έχω δοκιμάσει ακόμα αυτή τη συνταγή για baby πατάτες φούρνου, αλλά φαίνεται απίστευτα νόστιμη! Μου αρέσει που χρησιμοποιεί απλά υλικά και η...

Νηστίσιμες Τηγανίτες Μόλις δοκίμασα αυτές τις Νηστίσιμες Τηγανίτες και έμεινα άφωνη! Ήταν τόσο αφράτες, νόστιμες και πανεύκολες στην παρασκευή τους! Ακολούθησα πιστά τη συνταγή και το...

Στριφτή τυρόπιτα Υλικά: Αλεύρι - 600 g Ξηρή Μαγιά - 7 g Αλάτι - 10 g Αυγά - 2 τεμ. Φρέσκο Γάλα - 100 ml ζεστό Ζεστό Νερό - 100 ml Γιαούρτι...