Πίτες

Πίτες με χόρτα σε ένα τηγάνι Αρχικά κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ. Για να κοσκινίσετε το αλεύρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνηθισμένο κόσκινο ή...

Κοτόπιτα με χόρτα Οι πίτες είναι μέρος κάθε ελληνικού νοικοκυριού, υπάρχουν σε διαφορετικά σχήματα και μεγέθη. Ένας από τους αγαπημένους μας τρόπους για να προσθέσουμε...

Κασερόπιτα με φύλλο Βηρυτού Υλικά 1 πακέτο φύλλο Βηρυτου 1/2 κγρ Κασέρι 4 αβγά 2 κούπες γάλα φρέσκο 2 πρέζες αλάτι Ελαιόλαδο Σουσάμι για πασπαλισμα Ελάχιστο μοσχοκάρυδο Εκτέλεση Ραντιζω μ...

Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο Υλικά 8 ποτήρια γάλα 5 αυγά 2 βανίλιες 2 κούπες τσαγιού σιμιγδάλι 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού 2 κούπες τσαγιού ζάχαρη 1/2...

Εύκολη κοτόπιτα Υλικά 1 φύλλο για πίτα (Φύλλο Ζύμης ALFA  600gr) 4 αυγα 100 μλ κρέμα γάλακτος 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα 1/4 κούπας μαντανο κομμένο 150 γρ...

Πιπερόπιτα με σφολιάτα Μια κλασική γεύση που ποτέ δεν απογοητεύει! Η τραγανή σφολιάτα αγκαλιάζει τρυφερά την πικάντικη γέμιση πιπεριάς, δημιουργώντας μια αρμονία γεύσεων που θα...

Κοτόπιτα με φύλλα κρέπας Μια γεύση που τέλεια για τους γευστικούς σας κάλυκες για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας Τα φύλλα κρέπας τα αγοράζεις ή φτιάχνεις...

Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο και χωρίς μίξερ!!! Υλικά: 3 αυγά 100 γρ.ζάχαρη 1 ζαχαρούχο γάλα 100 γρ.βούτηρο 700 ml.γάλα 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 βανίλιες. Εκτέλεση: Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν. Ενσωματώνουμε...

Πίτα στριφτή με γέμιση σπανάκι και φέτα *Υλικά για τη ζύμη: 400 ml χλιαρό Νερό 800-900 γρ Αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας αλάτι για τη γέμιση: 1 1/2 κιλό σπανάκι 4 φρέσκα...

Γλυκιά Κολοκυθόπιτα Υλικά Φύλλα κρούστας πίτας - 250 g ψιλό κολοκύθα - 350 g (καθαρισμένη και ξεφλουδισμένη) μήλα - 1 τεμ. 90 - 100 g (καθαρισμένα και ξεφλουδισμένα) ζάχαρη...