Κρέας-Κιμάδες

Αρνάκι Κλέφτικο Το κλέφτικο μου λοιπόν βγήκε από τον φούρνο και ήταν καταπληκτικό! Ακολουθώντας τη συνταγή του Άκη, έκανα κάτι διαφορετικό και αυτό ήταν η...

Κεφτεδάκια της Σμύρνης με λαχανικά Λίστα υλικών για 5 άτομα για τα κεφτεδάκια 500 κιμάς μοσχαρίσιος 1 πρέζα μαϊντανό μισό κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές της σούπας ψίχα ψωμιού 1 κουταλάκι...

Μπιφτέκια Πατάτας στο φούρνο με τυρί Αποδεικνύεται νόστιμο, χορταστικό και γρήγορο. Ηταν πραγματικά νόστιμη και θα μπορείτε να ετοιμάσετε το φαγητό σας και να το...

Πολύ νόστιμο αρνί στιφάδο με κουσκούς. Και εδώ είναι η συνταγή για στιφάδο: Υλικά (για 6): Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο ● 1 μεγάλο κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ● 3...

Παναρισμένα Σουβλακια μπριζόλας Συστατικά: - 500 γραμμάρια μοσχαρίσιες φέτες μπριζόλας - 200 γραμμάρια τριμμένη μοτσαρελα - 500 γρ τριμμένη φρυγανιά - 50 γρ τριμμένο πεκορίνο - 50 γρ τριμμένη παρμεζάνα -...

Κεφτέδες γεμιστοί με φέτα και λαχανικά Υλικά 500γρ κιμά Μοσχαρίσιο 500 γρ κιμά Χοιρινό 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι Αλάτι, μαύρο πιπέρι, 100 γρ περίπου φέτα 1 αβγό, σκόνη σκόρδου,...

Πηλιωρίτικο αρνί με ρύζι και χόρτα στο πήλινο Υλικά περίπου 1,5 κιλό αρνί (το δικό μου είναι χωρίς κόκαλα, μπαίνει με κόκαλα, ακόμα και ολόκληρο μπούτι) 1...

Κρέας με ρύζι και λαχανιικά Έτοιμο σε λίγα λεπτά! ❗ ΜΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΙΔΕΑ για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Πρέπει να το κάνετε είναι ένα πολύ...

Γκιούλμπασι Παρασκευάζεται από 3 είδη κρέατος - αρνί, μοσχάρι και χοιρινό. Για το σκοπό αυτό χρειάζεστε: - ίσες ποσότητες αρνιού, μοσχάρι και χοιρινό σε κομμάτια - πιπεριές τριών...

Κατσικάκι με πατάτες στο φούρνο. Υλικά 1 μπούτι απο κατσίκι Πατάτες Αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, ρίγανη. Μείγμα μαγειρικό για πατάτες ή αν δεν έχουμε ανακατεύουμε σε ένα μπόλ πιπέρι...