Παρασκευή, 15 Ιανουαρίου, 2021

Κουραμπιέδες Λαδιού….δεν αποτυγχάνουν ποτέ

Κουραμπιέδες Λαδιού.... Έχετε φτιάξει κουραμπιέδες με ελαιόλαδο? Είναι τραγανοί, αφράτοι και αρωματικοί και η μόνη διαφορά από τους κλασσικούς κουραμπιέδες είναι η μυρωδιά του βουτύρου....

Κέικ με γεύση μελομακάρονο – (βασιλόπιτα) χωρίς βούτυρο και ζάχαρη

Υλικά 120 γρ ελαιόλαδο 14 γρ κανέλα (χρησιμοποίησα Κεϋλάνης) ½ κ.γ γαρύφαλλο 220 γρ καρύδια καλής ποιότητας (αλεσμένα σε σκόνη και κάποια χονδροσπασμένα) 400 γρ αλεύρι (χρησιμοποίησα Ζέας) 20 γρ...

Απολαύστε τα Χριστούγεννα…δείτε πως θα χάσατε ότι κιλά πάρετε !

Τα Χριστούγεννα είναι Τέλεια με τα εδέσματά τους αλλά δυστυχώς θα μας αφήσουν και μερικά έξτρα κιλάκια. Γι'αυτό και σήμερα σας έχουμε ετοιμάσει μια λίστα...

Ένα πιάτο που θα κάνει το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι διαφορετικό

Αποτελεί το ιδανικό συνοδευτικό για το εορταστικό σας τραπέζι που όλοι θα δοκιμάσουν και θα ξετρελαθούν. Θα καταπλήξετε τους καλεσμένους σας!! ΥΛΙΚΑ : 500 γρ. τυρί...

Οι 5 πιο Γιορτινές Συνταγές για το Χριστογεννιάτικο Τραπέζι

Χοιρινό με μέλι Για πρώτο πιάτο αυτό το χοιρομέρι αποτελεί ένα ελαφρύ ξεκίνημα για το δείπνο. Με τα αρώματα των γαρύφαλλων και της κανέλας να...

Σοκολατένια Βασιλόπιτα…για ένα καλό και γλυκό 2020

Λαχταριστή, πεντανόστιμη σπιτική βασιλόπιτα με σοκολάτα για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας!! ΥΛΙΚΑ : 1 1/2 πακέτο βούτυρο 2 1/2 φλ. ζάχαρη 4 αβγά 1 φλ. γιαούρτι 2 βανίλιες 1 κουταλάκι...

Για όσες θέλουν να φτιάξουν το καλύτερο Κέικ Πορτοκάλι…

Συστατικά Για το κέικ 2.5 κούπες Αλεύρι 2 κουταλιές κορν φλαουρ 1,5 κουταλιές της σούπας μπεικιν παουντερ 3 αυγά 1 κουταλιά της σούπας βανίλια 1,5 κουταλιού της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού 1 3/4...

Βασιλόπιτα πολίτικη

Συστατικά 1000γρ αλεύρι για τσουρέκια 250γρ φρέσκο βούτυρο ή μαργαρίνη (για πιο οικονομικά) 300γρ ζάχαρη 250γρ αυγά ή 150γρ αυγά και 2 κρόκους 12γρ μαχλέπι 40γρ μαγιά νωπή 250γρ γάλα φρέσκο 1...

Γλυκές σιμιγδαλένιες μπουκίτσες….Χριστουγεννιάτικο επιδόρπιο της ανατολής

Γλυκές σιμιγδαλένιες μπουκίτσες Συστατικά Για τη ζύμη: 1 φλιτζάνι φυτικό λάδι, 1 φλιτζάνι γιαούρτι, 3 βανίλιες , 1 φλιτζάνι χοντρό σιμιγδάλι, 1 φακελάκι μπεικιν (20 γραμμάρια), 2 - 2,5 φλιτζάνια αλεύρι για...

Χριστουγεννιάτικο Κέικ με φρούτα

Σήμερα σας έχω τον απόλυτο χριστουγεννιατικο συνδυασμό, αγκαλιασμενο απο ένα κέικ για να συνοδεύσετε τον καφέ ή το τσάι σας δίπλα στο τζάκι ή...