24.8 C
Athens
Κυριακή, 28 Απριλίου, 2024
Εορταστικά Χριστουγενιάτικα

Χριστουγενιάτικα

  • Γαλοπούλα: Συνταγές για ψητή γαλοπούλα, γεμιστή γαλοπούλα, σούπα γαλοπούλας, σαλάτες με γαλοπούλα κ.α.
  • Χοιρινό: Συνταγές για ψητό χοιρινό, σφουγάτο χοιρινό, λεμονάτο χοιρινό, χοιρινό με δαμάσκηνα κ.α.

Γλυκά:

  • Μελομακάρονα: Συνταγές για παραδοσιακά μελομακάρονα, μελομακάρονα με σοκολάτα, μελομακάρονα με ξηρούς καρπούς κ.α.
  • Κουραμπιέδες: Συνταγές για παραδοσιακούς κουραμπιέδες, κουραμπιέδες με αμύγδαλα, κουραμπιέδες με σοκολάτα κ.α.
  • Βασιλόπιτα: Συνταγές για παραδοσιακή βασιλόπιτα, βασιλόπιτα με κέικ, βασιλόπιτα με σοκολάτα κ.α.
  • Χριστουγεννιάτικα κέικ: Συνταγές για κέικ φρούτων, κέικ με μπαχαρικά, κέικ με γλάσο, κέικ red velvet κ.α.

Χριστουγεννιάτικες δίπλες τραγανές

Χριστουγεννιάτικες δίπλες Υλικά Ζύμη 8 αυγά 1 κιλό αλεύρι χυμό από 1 λεμόνι 1 σφηνάκι λικέρ ή ούζο 1 κ.γ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι Σιρόπι 1 κιλό νερό 1 κιλό ζάχαρη 1 κιλό μέλι 2 κ.σ....

Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια βουτύρου

Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια βουτύρου Υλικά 250 γραμμάρια λευκό αλεύρι 125g μαλακό αγελαδινό βούτυρο 1 μεγάλο αυγό 6-7 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2-3 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό 1/3 κουταλάκι του γλυκού...

Η Χριστουγεννιάτικη Γεμιστή Γαλοπούλα

Η Χριστουγεννιάτικη Γεμιστή Γαλοπούλα Υλικά 1 γαλοπούλα περίπου 5 κιλά 400 γρ.κιμά ανάμεικτο από μοσχάρι και χοιρινό τα εντόσθια της γαλοπούλας κoμμένα κομματάκια 500 γρ.κάστανα 100 γρ.κουκουνάρι 1 ματσάκι μαιντανό 1 φλυτζάνι...

Αρνίσια Ωμοπλάτη Στο Φούρνο, Γλασαρισμένη Με Μέλι, Χυμό Πορτοκαλιού Και Πάπρικα

Αρνίσια Ωμοπλάτη Στο Φούρνο, Γλασαρισμένη Με Μέλι, Χυμό Πορτοκαλιού Και Πάπρικα Η αρνίσια ωμοπλάτη είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό κομμάτι κρέατος που μπορεί να μαγειρευτεί...

Μοσχάρι Χριστουγεννιάτικο στην γάστρα

Μοσχάρι Χριστουγεννιάτικο στην γάστρα απο τον Ιωάννη τριφύλλη Υλικά - σπαλομύτα - πατάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους - δαμάσκηνα - πορτοκάλι σε φέτες - κρεμμύδια κομμένα στην μέση - σκόρδα κομμένα - λάδι -...

Σουσαμόπιτα ή Σαμόπιτα….ένα αέρινο έδεσμα

Σουσαμόπιτα ή Σαμόπιτα.... Η Συνταγή είναι από την σελίδα του Ακη Πετρετζίκη Συστατικά Για την πίτα 1 κιλό φύλλο Βηρυττού 1 κιλό σουσάμι ψημένο στον φούρνο και αλεσμένο στο...

Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα Σοκολάτας

Μπισκότα Σοκολάτας Αυτές είναι υπέροχες συνταγές για να τιμήσω την μαμα μου. Ελπίζω να τα φτιάξετε για εσάς και τους αγαπημένους σας. Υλικά 4 φλιτζάνια αλεύρι για...

Χριστουγεννιάτικο Κέικ με φρούτα

Σήμερα σας έχω τον απόλυτο χριστουγεννιατικο συνδυασμό, αγκαλιασμενο απο ένα κέικ για να συνοδεύσετε τον καφέ ή το τσάι σας δίπλα στο τζάκι ή...

To Χοιρινό Ρολό της Κυριακής!

To Χοιρινό Ρολό της Κυριακής! Υλικά: Για το ρολό: • 1,8 κιλά χοιρινό φιλέτο Μαρινάδα: • 80 g φυτικού λαδιού • 5 σκελίδες σκόρδου • 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη • 1...

Μελωμένες Χριστουγενιάτικες μπουκίτσες ζύμης

Μελωμένες Χριστουγενιάτικες μπουκίτσες ζύμης Τα παλαιότερα και καλύτερα χριστουγεννιάτικα γλυκά της Καλαβρίας όλων των εποχών είναι τα «TURDILLI» σε σχήμα μεγάλου ριγέ νιόκι, που παρασκευάζεται...